这个圆滚滚的筒铁疙瘩,就是赵玉前几日和她奶一道进城时,磨着她奶从铁匠铺买回来的那个。
当初为了将这个铁疙瘩顺利买回来,赵玉可是废了老鼻子劲,起码在她看来,就是忍辱负重许久才将此目的达到。
结果买回了家,她奶忙,她娘忙,她也忙。
加之和她奶商量未果,时间被有限的推后,就这么一来二去,铁疙瘩买回家,就直接被耽搁了。
眼下能提到这铁疙瘩,也是之前赵玉见赵善宇能赚钱,一时头脑发热提的。
若不是眼下赵善宇提醒,赵玉都想不起来。
赵善宇点头,“不然我跑来找你做甚?”
这话也点明了赵善宇的内心想法,他眼下过来,就是要做新买卖的。
呦呵,对了,她还有这个宝贝没用呢。
“小叔,你真要做?”怕赵善宇不过是一时冲动,赵玉赶紧又确认了一嘴。
赵善宇手被拽着,不得不迈步跟上。
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看着眼前这个背着自己紧捣动腿的小人,忍不住想吐槽两句。
“小叔,你快跟我来。”
赵玉眼神一亮,激动的扯着赵善宇的手,紧着人朝后院的杂物间跑去。
杂物间里,平日堆的都是一些家里用不上的物件,不值钱,也就没上锁。
赵玉松开赵善宇的手臂,先一步上前推开杂物间的木门。
不过,为了自己心里的赚钱大业,他想了想,还是没开口,心说先这么跟着去看看,真有事,再问也不迟。
抱着这样的想法,叔侄二人顺利的来到了位于后院的杂物间。
至于这个铁疙瘩为什么会扔进杂物间,还是这东西太占地。
虽然赵玉一直说东西有用,但李氏仍嫌弃的不行。
木门应声被推,露出房间里面堆的那些七七八八的杂物。
赵玉要找的铁疙瘩,就老老实实的被摆放在杂物间的角落,周围尽是一些用来烧火的废旧木料。
好在赵玉对此看的开,并不觉得她奶做的有多过分。
拍拍小手,指着不远处的铁疙瘩对赵善宇说,“小叔,就是那个铁疙瘩,你搬出来,有用。”
索性,这铁疙瘩浑身上下都是铁,又沉又笨重,轻易偷不走。
这不,就被她奶直接扔进这个杂物间吃灰了。
见赵善宇没动静,赵玉忍不住催促,“小叔,快点,你还想不想赚钱了。”
果然,杀手锏一出,赵善宇瞬间回过神,伸手点了点赵玉那鬼灵精的小脑瓜,忙不迭的冲进了杂物间。
赵善宇听了嘴角抽搐,同时忍不住心里吐槽,啧,这小人也不知和谁学的,指使起人来那是一点都不含糊。
怎么说,他也是小叔啊!
跟着,巨大的响动和略带沉重的脚步声出现。
赵玉赶忙看了眼周围,急忙往身后的区域退了两步,将前面的空地留出。
“咳咳……咳咳咳”
只听杂物间内,一阵此起彼伏的咳嗽声传出。
“那是台阶,千万别磕着。”
“……”
果然,下一刻,赵善宇抱着比他还粗壮的铁疙瘩从杂物间慢吞吞的挪了出来。
“小叔,小心,小心,”
赵善宇将铁疙瘩放在地上,喘了口气———
“呼,累死我了,”
嘭———
一声巨大又沉闷的声响响起。
赵玉一旁听的嘻嘻哈哈,心说这铁疙瘩要是不沉,当初也不至于卖出来好几吊钱的高价。
要不是那个时候家里恰好赚了钱,她奶可不会舍得给她买。
伸手擦了擦脑门上的汗珠,他忍不住开口抱怨两句,“这铁疙瘩,也太沉了。”
起码有数十斤重。
“这里不行吗?”赵善宇看了一圈铁疙瘩周围,也挺干净的。
他觉得也没差,这周围不都是一样的地。
“小叔,活还没干完呢,”赵玉开口,指着不远处的阴凉地,“你看那边,我要把它搬过去。”
顺着赵玉手指的方向,赵善宇不自觉的眯了眯眼睛,“搬去那,干甚?”
眼下太阳可没落呢,她小叔也不怕中暑。
赵善宇听完也格外吃惊,他指着铁疙瘩,张大嘴巴,“这东西,你还要生火?”
赵玉摇头,“可不一样,咱们待会还要生火。”
铁传热性本来就强,生了火就更热了。
她算是看破了赵善宇想偷懒的心,所以赵玉也不想给赵善宇逃避的机会,直接赶人上架。
赵善宇……
赵玉点头,“当然嘞,”不生火的话,她又为甚么要买。
“小叔,快别废话了,赶紧搬过去,我们好继续下面的事。”飞快的挥了挥手,赵玉先行一步,去了刚刚指到的地方。
低头,看了眼高度已到了他腰间,比他腰粗了数倍的铁疙瘩,赵善宇咬咬牙,双手用力环住,将其抱了起来,朝着赵玉那里走去。
这一次,总算让赵玉满意了。
就被这么赶着上去,赵善宇也是有够倒霉。
不过谁让他想赚钱呢!
赵玉弯腰捡了几根,直接打开铁疙瘩中央的扇形圆圈,将手里的木料一股脑的塞了进去。
这个时代,点火用的都是点火石或者火折子。
接下来,就是生火清理。
索性,后院到处都放着能用来生火烧柴的木料。
取了根她奶晾晒在台阶上的菜瓜瓤子,赵玉将其沾着水,费力的踮着脚,将铁疙瘩上面,那个圆形的铁盘飞快的清洗干净。
赵玉想要用这铁疙瘩,做一个名叫煎饼的小吃。
他们家这两样都有。
赵玉扭头催促赵善宇取了一趟点火的家伙,而她则趁此功夫,赶紧跑去井边打了桶水过来。
不过,在此之前,她还要准备一些制作煎饼所用的原料。
“小叔,奶呢?”
这个小吃,在她看到这个铁疙瘩的时候,就直接从她的小脑瓜里冒了出来。
眼下,万事俱备,正是尝试的时候。
“嗯,那我去找奶,”赵玉不忘嘱咐赵善宇,“小叔,你忙完,就来厨房帮忙。”
反正,这小吃,赵玉一如既往的只想技术入股,本身并不打算亲自插手去做去卖,所以赵善宇必须要学会。
赵玉低头,看着正埋头引火的赵善宇。
赵善宇头也不抬,“屋里。”
……
赵玉转身跑回了正屋,没一会的功夫,就将躲在屋子里烦心的李氏喊了出来。
“嗯嗯,晓得了。”
赵善宇点点头,此时的他,正一心一意的放在点火上。
煎饼真的不难,做起来也没甚么技术含量。
只需要准备好用来做煎饼的油脂,面糊,薄脆,葱花,青菜,酱料,就可以做出一份简易的煎饼。
顺便边走边讲,将自己需要的东西说与李氏。
“奶,你看,家里如今还有这些调料吗?”
当然,这个掌控,还得靠赵善宇日后多加练习才能避免。
不过这些都不是眼下赵玉关心的,眼下赵玉最关心的,就只有家里的调料够不够做。
煎饼是否好吃,关键还是在于动手之人对火候的掌控。
掌控的好,做出来的煎饼会焦脆适中,掌控的不好,做出来的煎饼则糊苦干涩。
之前没有的,也在这几日被李氏统统买了回来。
“不过,东西有是有,但你到底要多少?”
赵玉:可得能做,不然,她今晚吃什么!
李氏没让赵玉失望,赵玉点名要的几种材料,家里都有。
用来做面糊的米面可贵,李氏就是在大方,也不可能让赵玉不顾一切的去霍霍。
赵玉低头想了想,接着伸手比了一个高度,“就要这些,唔,可以再多加一些家里其它的面食。”
“绿豆,黄豆,粟米,玉米,小麦,红薯……都成。”
反正,煎饼嘛,它的特点就是既多又杂,只要能做出来就成。
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