XLIX.过年II面
店主是对夫妻,早年下海经商,国外人生地不熟,过得很艰难,现在生活的好了,看到华人会感到更加亲切。
丈夫做面手艺高超,一个人在厨房做面条,老板娘负责招徕顾客兼当服务员。
这家店火爆的很,虽然外面贴着“华人优先”的告示,大多数华人仍规规矩矩的排队等候,主要是陪自己的外国伴侣或者男女朋友来的。
我当然不好意思插队啦~
排了足足二十分钟的队,我们才得以进去。
“小姑娘吃什么啊?”
这句是希腊语,我听不懂,艾瑞波丝却也跟着咕哝一声,老板娘就露出了高兴的笑容。
“哎呀呀,咱家在这里的,一天到晚那是外国话说的多,华夏话说的少,不容易啊,来来来,快坐下吧,看看吃什么啊?”
她说的是华夏语!
不知怎么的,我也感到鼻子有些酸。
说英语让我头痛,现在可以讲母语了,一瞬间,我竟然在这家店里找到了华夏的感觉,虽然墙上奇奇怪怪的希腊字母有点违和。
为了不让身边的三只等太久,我没有与老板娘聊太久,很快就招呼她们点菜。
上来了三份菜单,一份华夏语,一份英语,一份希腊语。
“嗯?这么多?真让人头大啊……”
说完还不够,艾森西娅还夸张的捂住头,仿佛自己的脑袋真的变大了一样。
选择困难症,度娘给出的解释是,“显而易见是不自信和逃避责任的心理,缺乏自立意识,害怕失败。患上这种病的人面对选择时会异常艰难,无法正常做出自己满意的选择,在几个选择中必须做出决定的时候很恐慌,惊慌失措,甚至汗流浃背,最后还是无法选择,导致对于选择产生某程度上的恐惧。”
我并不认同这种说法,因为真正的选择恐惧与买东西或点菜时的犹豫根本不是一回事,真正的选择恐惧症是无法面对人生走向的重大选择,但我觉得买次东西就改变人的一生实在有点说不过去。
别抬杠,别拿那些名人的励志故事来反怼我。
励志故事看得再多,那也是别人的人生,不是你我的。
我在B站上被杠精与键盘侠喷过几次,有相当长的一段时间,我不敢发评论了,但是,后来我想通了,这种人在现实中估计没有什么存在感,就靠在虚拟空间喷人刷刷存在感,安慰自己。
反正在网络空间里,别人了解你的性格的唯一方式就是你的发言,你的ID再受人关注(臭名远扬),也根本不能改变你作为底层人的实际,与其花时间喷人,不如想想自己怎么跳出困境。
哦对了,也许一条评论能赚五镁分呢。
【被喷的就是我本人没错了】
又跑题了……言归正传,我们回到点菜这件事上。
我们决定点四碗面,每个人都可以品尝到不同的味道。
几经商讨,我们选出了四种面条。
北平炸酱面,作为华夏最负盛名的美食之一,它在全球都有很高地位。
过桥米线,滇省的特色,我吃过几次,十分的鲜香味美,这也是我推荐的理由之一,但是这帮家伙居然只看重“Rice Noodles”!因为她们根本不信水稻能做出“米条”来。
汉口热干面,同样在全球知名,我没有吃过,但听岚那个玩意说过。
兰州牛肉面,是使用高筋面拉制成的,是真的非常筋道,非常有嚼劲。
“兰州牛肉面好吃到什么程度呢?一个囸本留学生来到兰州吃了一碗面条,他觉得非常美味,而且震惊,因为囸本的拉面都是以猪骨或海鲜做汤,他没有听说过牛肉也能做面条。
囸本人不怎么爱吃香菜,但是他吃久了甚至能够把每一片香菜吃光,后来,他回到囸本,却吃不到正宗的兰州牛肉面,就决定自己拜师学艺学做拉面,他有个在国会做议员的朋友,帮他联系了囸本驻华大使馆,大使馆的人很重视,因为这是文化交流,但是见到这个囸本人后感到有点啼笑皆非,他费尽周折居然只是为了学做面条?每个人的第一反应都是‘就这?’,而且人家拉面馆也不收徒,结果他居然往华夏跑了四次,师傅被感动了,终于同意了。
终于,他在囸本东京都开了一家拉面馆,一下子脱颖而出,特别火爆,很早就有人开始排队,甚至在开门前一个小时就有几十人排队了,他终于获得了成功。”
等着上菜时,我给身边的三人讲了这个故事,却立刻遭到了质疑。
艾森西娅首先反驳:“这个故事一听就是编造的,机票钱不是很贵的吗?跑到华夏去那么多次,人家也不待见他,这么折腾何必呢?”
“(英)初中哲学课本是有‘三顾茅庐’这个故事的,不知你有没有读过,而且我不是告诉你,没事的时候多看看课本,别天天玩电脑。”
【诶?我没有听错吧?这不是华夏家长常说的话么?】
正巧面条端上来了,那,鹌鹑蛋是要先放进滚热的汤里的!
“你们都不要动哟,米线的砂锅是非常热的!”
我接下来的操作更是让她们迷惑不解:去餐馆吃饭难道不应该是上菜就吃嘛?这看起来更像是自己“做”啊?
“滋滋——”
各种菜品一接触砂锅或热汤,立刻就被烫熟了,发出类似烤肉的响声。
“这样就可以了,我们先来品尝其它面条。”
“咦?”x3
三个外国女孩根本不会使用这两个木棍吃饭啊!
一向避免谈论文化差异的艾瑞波丝少见的开了口:“华夏人……吃饭就用两根棍子?我觉得还是刀叉更有情调吧!是不是?”
“小西娅,我好想知道我们欧镁人不吃汤面的原因了。”
没错,面条沾上面汤会变得特别滑,刀叉根本对付不了,因此,欧镁人吃面顶多吃个拌面,而不是含有汤的食物,烤肉自助餐厅经常会有毛血旺或者酸菜鱼等菜品供应,用叉子叉还是得费很大力气,筷子的实用性就在这里体现出来了。
“来,我教你们用,看,首先这么拿住筷子……”
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