吃火锅用的锅是姜寄礼之前在网上买的电火锅。
卖的最好的是那种网红多用锅,就是号称可以一边涮火锅一边烤肉的锅。
姜寄礼认为那种空有噱头没有品控的东西不实用,火锅就是火锅,想吃烤肉的话完全可以再买一个烤肉用的电炉子。
又是火锅又是烤肉的,各占一半分量只能让一个足够三五个人甚至六七个人一起用的锅子变成占地方还麻烦的单人锅。
吃火锅应该算是最轻松方便的了。
白萝卜切片,用水冲洗几遍后泡上,这样可以去掉萝卜的辛辣味。
香菇揪掉根茎,一分为三,切下来也是一盘菜。
山药比较麻烦,削了皮之后黏黏糊糊滑溜溜的,斜着切片。
魔芋丝的包装打开后拿水冲洗一下就行了,鸭血是盒装的,先拿到在盒里改刀切好,然后直接倒出来就可以了。
姜寄礼在厨房叮咣叮咣的切着菜,方析年在客厅手忙脚乱的收拾着卫生。
“咚咚咚……”
敲门声响起,应该是阳子和王晨到了。
方析年一路小跑到房门前,打开门。
阳子和王晨瞪大眼睛,异口同声来了句:“卧槽?”
这太特么梦幻了吧?
眼前这个还是方析年吗?
只见方析年围着围裙,戴着橡胶手套,左手拿着抹布,右手拎着扫把。
屋里开着冷气,他额头上却有一层晶莹。
“什么表情啊你俩?赶紧进来啊!”
方析年让开身位,示意阳子和王晨进来。
阳子迈动脚步走进屋,砸吧砸吧嘴,“年子,我特么以为你让人夺舍了知道吗?”
王晨认同地点头,“太特么恐怖了,你竟然做家务?方析年,咱们暗号是什么?快说!”
“我暗你个头!”
手里拿着东西,方析年一脚蹬向王晨。
王晨敏捷的躲开,和阳子站在一起上下打量着方析年,笑得不怀好意。
“啧啧啧……这身段,这模样……”
这是王晨,贱兮兮的。
平时阳子还是挺假正经的,但这会儿他扭头看了一眼厨房里叮叮咣咣切菜的姜寄礼,又转过头看看方析年。
“啧啧,家庭妇男啊!”
王晨一本正经道,“是贤夫良父!”
“来劲了还!”方析年拿起扫把作势要打。
姜寄礼听见动静,推开厨房的门探头看过来,“来了啊。”
王晨和阳子赶紧收起那副贱兮兮的表情,笑着说道:“姜姐儿忙着呢?哥们儿受宠若惊啊!”
姜寄礼摆摆手,“那有啥的,你们跟方析年关系这么好,我俩吃火锅也正好没劲,以后相处的时间长着呢,别客气!”
“你们先坐,我切菜呢。”
再看一眼方析年,“你别偷懒,赶紧打扫完进来端菜。”
小方点头哈腰,“好嘞。”
桌上的火锅热气蒸腾,牛油的香味迅速占领着客厅的每一个角落。
方析年打扫完后屁颠屁颠的跑去厨房往外端盘子。
牛肉卷,羊肉卷,乌鸡卷,火锅丸子。
金针菇,香菇,山药,土豆,上海青。
川粉,魔芋丝,鸭血!
菜摆的差不多了,姜寄礼端着两个大碗走了出来。
头发随意的扎在脑后,放下碗,手指抚过额前一两缕碎发挽在耳后,湿漉漉的手在围裙上擦拭。
“赶紧坐,别客气。”
姜寄礼坐下,招呼着一旁站着的阳子和王晨。
“方析年,你们喝酒吗?”
方析年没敢说喝不喝,倒是阳子嘿嘿一笑从桌子下拎起来一个袋子,从里面掏出来两瓶白酒。
“嚯!破费了阳总,都舍得买五粮液了?”
阳子摆摆手,“酒不就是给人喝的?本来我俩想着算是第一次拜访,买点水果啥的……后来还是晨儿说太客气了这样,我俩就买了两瓶酒。”
方析年乐了。
“这要是拍照让我爸见了,他得说死我,”方析年把火开到最大,“主要是他喝不到……”
“哈哈哈哈哈……”
姜寄礼眼看锅要开了,就把刚端出来的两个碗往阳子和王晨座位前送了送。
“也不知道你们口味,这是我调的麻酱蘸料跟油碟,你们爱吃哪个就自己盛,别客气。”
“谢谢嫂……啊…姜姐儿。”
王晨瞅着姜寄礼浑身散发着的贤妻良母气质和当家女主人的做派,差不点嘴就秃噜了。
阳子高兴了,也不客气,拿起勺子把油碟往碗里蒯。
“细心啊姜姐儿!我是真吃不惯麻酱,总感觉糊嘴。”
鼻子一闻。
“香!”阳子竖了个大拇指。
方析年嘁了一声,拿起阳子带来的就开始拆:“你就是矫情!麻酱多好的东西,你还挑上了!”
王晨在一边符合:“就是就是,你就是没那口福!”
边说边盛麻酱。
姜寄礼看方析年拆酒,赶紧起身:“我去杯子。”
姜寄礼一走,王晨就神秘兮兮的凑上来,压低声音:
“年子行啊!我说你为什么不出门儿呢,这谁能顶得住啊!”
方析年正盯着肉流口水呢,闻言脑袋一歪:“啥?”
阳子也凑了过来,“装什么楞啊?这多贤惠啊!也是,家里天天热饭热菜有人疼,不像我们……”
贤惠?
有人疼?
这都唠什么迷糊嗑呢?
“你们说我跟姜寄礼呢?”
方析年不以为然。
“我俩纯友谊,比特仑苏还纯那种。”
王晨只当他说着玩,“去你大爷,凡尔赛呢?”
阳子找准方析年的肋骨挠了一下,“你小子装什么啊?纯友谊你能那么听人家话?”
方析年感觉有点别扭。
说不上哪儿别扭。
吞吞吐吐的,“那,哥们儿那是被她威胁的……别看她这样……”
还抬头看了一眼刷杯子的姜寄礼有没有听到。
“其实可凶了。”
“脾气暴躁,动不动就打我。”
“蔫坏儿蔫坏儿的,用现在的话说就是腹黑!”
“还特记仇。”
“要不是她有老方微讯……”
“要不是做饭好吃……”
“哥们儿必不惯着她!”
方析年小声哔哔,姜寄礼已经刷好杯子准备出来。
“所以,就是纯友谊。”
王晨跟阳子对视一眼,传递着眼神儿。
你这一顿说……
我们反而觉得你侮辱特仑苏。
“对对对你说得对。”
姜寄礼把杯子放下,看他们仨一副神神秘秘暗藏玄机的鬼表情,不禁发问:
“聊什么呢?神神秘秘的。”
王晨嘿嘿一笑拿起酒往杯子里倒,“没啥。”
阳子也掺和一句:“就是年子说他喜欢喝特仑苏。”
“他?”姜寄礼疑惑的看了方析年一眼,顺势坐下,“那狗嘴刁着呢,不喝纯牛奶。”
方析年心里有鬼,没敢接茬,“吃饭吃饭,锅都开半天了!”
王晨把倒好的酒一人一杯推到其他人面前:“来来来,今天咱们也试试成功人士的高品味!”
“我就这么多就行,”姜寄礼举着杯子里的小半杯酒,看得出王晨已经知道她的酒量不太好,没多倒。
“来,走一个!”
方析年端起杯子招呼着。
四个杯子碰在一起。
然后就是嘶哈的声音伴随着狰狞的面部表情x3。
姜寄礼也觉得辣的难受,喉咙烧烧的,拿起一旁的白开水顺了两口。
“够劲儿!”王晨故作豪迈。
“爽!”
方析年也不敢落后。
气氛搞起来了。
三个人你一句我一句的聊天,姜寄礼也不掺和,都是他们在学校的事儿。
拿着公筷往锅里下菜。
“羊肉好了。”
看他们干聊不吃,姜寄礼给方析年夹了一筷子肉放进碟子里。
“你们先吃点儿,要不肉煮老了不好吃。”
方析年把姜寄礼夹给他的羊肉卷送进嘴里,眼睛一亮。
“这蘸料,绝了!”
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