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第五百四十一章 试吃品尝

第五百四十一章 试吃品尝

“咂鲁!各位评委,请品尝,这是我做的烟熏猪虫腹肉。”塞拉莎莎微笑着说道,将切成片的熏肉以及搭配的酱汁端到诸位评委的面前。

“哦?用烟熏的方法做的猪虫肉吗,这我还是第一次见到。”

“嗯...这些熏肉从色泽上来看很不错,白里透红,肉纹紧致。”

其中一名评委伸手拿起一片,放到自己的鼻前闻了闻,一股好闻的熏肉香味以及猪虫油的油香顿时涌入鼻中,同时还能闻到一丝巴格乌乌香草特有的香气。这几种香气混合在一起特别诱人,不禁让这位评委点头称赞了一番。

其他人也都纷纷伸手各自拿起一片熏肉,用自己的方式鉴赏了一番后,先不沾酱料的吃入嘴里,慢慢咀嚼细细品味起来。塞拉莎莎注意观察着每位评委的神态,通过他们的表情和神态,可以得知自己做的熏肉究竟合不合他们的口味。

熏肉在诸位评委们的口中咀嚼了一番后,只见他们每个人的脸上都流露出了美味的神态。看到他们的样子,塞拉莎莎心中顿时一喜,看来自己做的熏肉满足了诸位评委的口味!

“咂鲁!这熏肉的味道吃起来真不错,烟熏料的香味很好地融入到了肉中,猪虫油的油香与巴格乌乌香草的香味更是增进了肉本身的香味。”

“嗯,这口感吃起来也相当不错,软硬适中,既有肥肉的滑腻又有瘦肉的紧致,与平时吃的烤猪虫肉来对比的话,这真是相当新颖的口感。”

其他人也纷纷说出了自己对这道熏肉的见解,基本上都是相当满意的评价,诸位评委又拿了一片熏肉蘸了下酱料吃入口中,对于熏肉和酱料的搭配也是赞不绝口。塞拉莎莎听到这些评价心中感到非常开心,觉得自己应该能得到一份不错的成绩。

品尝完塞拉莎莎的烟熏猪虫腹肉后,评委们继续向着下一位参赛者走去。几分钟后,他们终于来到了努比拓拓的面前,品尝起他做的火烤长腿沙禽的腿肉。烤熟的腿肉油光发亮,焦色的肉皮与撒在表面的黄绿色碎叶让人看着相当有食欲,这道菜品的相貌让诸位评委感到满意,他们各自伸手拿起一块烤腿肉,握着腿骨将肉送到嘴前,张大嘴一口咬了上去。

“嗯——!咂鲁!这股酸香味吃起来真是太棒了!”

“不止有酸味,我还尝到了一点辣味,这两种味道都极大提升了腿肉的肉香。”

“长腿沙禽的腿肉吃起来的口感一般是很有嚼劲的,但是这份烤腿肉吃起来的口感却又脆又软,我想这应该是迪尔比比小卷草的功劳,用它熬煮出的酸味汁,能够在一定程度上改善的肉的口感。”

听着诸位评委对自己的评价,努比拓拓也同样露出了一副高兴地模样。他又推荐诸位评委在烤腿肉上涂上一层自己特制的酱料试试,尝尝看味道会怎么样,评委们试了试,结果都相当满意。涂上了特制酱料的烤腿肉又是另一番风味,让评委们赞不绝口。到最后,评委们手中的烤腿肉吃的就只剩下了骨头,一丁点肉末都看不到。

【咂鲁!很好!看来我应该能得到一份不错的成绩!】努比拓拓在心中高兴的说道。

......

又过了一段时间后,第十名参赛者烹饪的美食也已品尝完毕,至此,整个试吃评审的环节到此结束。评委们聚到一旁,进行最后的交流总结,给十名参赛者制作的食物进行打分。这段期间,观众们的试吃活动也终于开始进行了,十名通过考核的观众在工作人员的带领下,进入了比赛场地内。

“各位,接下来就请你们尽情品尝十位参赛者精心烹饪的美食,全部品尝完后再将你们手中的徽章投给自己最喜欢的菜品。”

“好~!”

十名观众迫不及待的走向了十名参赛者,参赛者们也都热情的招待起这群人。伊芙琳一脸兴奋的看着这十道美味的菜品,决定先从努卡比比队那里开始吃起好了,她飞到努卡比比队的第一名参赛者面前,刚准备先礼貌的问候一声,结果却听到对方先一步开口。

“咂鲁!你好啊,妖精小姐,你真的来参加试吃活动了!啊,我们今天早上在【拉拉与比比】旅馆内见过,不过你可能对我没什么印象。”

“你好哟~,我对你有印象的啦,你在比赛中的活跃表现我也有看到哟,特别是在第二轮中的狩猎比赛,要不是你驯服了那些危险生物作为坐骑,第二轮比赛的胜负还真不好说哟,我和我的同伴一致认为你是第二轮比赛中表现最棒的人哟~”伊芙琳微笑着说道,眼前的这人正是在第二轮比赛中有着优异表现的巴卡刺刺。

“哈哈~,多谢你们的夸奖,我只是做了自己最擅长的事而已。”

“能做好自己最擅长的事也是一种优点哦~”

两人笑着又聊了几句后,伊芙琳开始品尝起巴卡刺刺做的菜品,同时也释放起精神魔法,给周围的人下达一种暗示,让大家认为她不管吃多少食物都没问题,这样一来就不用在为自己的食量而进行特别解释了。

巴卡刺刺做的是一道烤肉菜品,烤的是他们在第二轮比赛中最后狩猎到的鼠尾兔。鼠尾兔的个头比起一般的兔子要小一些,但是尾巴却和老鼠一样长,以鼠尾兔的体型来说,雷泽得人能一口吃掉,因此鼠尾兔的通常做法是在其身体里填充各种香辛料或其它动物的肉,最后整只火烤。

烤熟后的鼠尾兔骨头也会变脆,牙口好的人能轻松嚼碎骨头,因此不用特地去除骨头。一口吃下的那种感觉别提有多棒了,不仅能吃到鼠尾兔本身的美味,还能品尝到填充在其肚子里的填料,味道丰富无比。不过这一次巴卡刺刺没有用一般的做法,而是将鼠尾兔的肉切分成好了多份,每一份单独填充少量的填料,最后再用火焰烤熟。

他会这样做也可以说是无可奈何,毕竟鼠尾兔是属于稀有猎物,这次比赛也就只狩猎到了三只,不这么做的话根本就不够分着吃的。不过这种做法也有其优点,那就是可以做成多种不同的口味,通过填入不同的香辛料,就能做出酸、辣、咸等各种口味。伊芙琳现在品尝的,正是口味偏辣的烤鼠尾兔肉。

烤熟后的鼠尾兔肉吃起来的口感又软又嫩,还很多汁,填充在肉里的辣味香辛料激发出了兔肉的鲜香,让美味度得到了大大的提升。伊芙琳很喜欢这种又辣又香的味道,她抱着辣味的鼠尾兔肉不停地一口一口的吃着,没一会儿的功夫整块兔肉便都吃进了她的小肚子里。

“嗯~~~!这种又香又辣,软嫩多汁的烤兔肉吃起来真棒!这辣味的香辛料用的是【霍特拉拉香叶】吧,我记得霍特拉拉香叶最大的特点便是香辣,很适合用在烤肉上呢~”伊芙琳一脸美味的说道。

“咂鲁!你说的没错,不愧是能通过考核的人,竟然能吃出来我加入的香辛料。”

“哼哼~,这一点对我来说可是非常简单哟,毕竟我是一名美食家嘛~”伊芙琳拍了拍自己的小胸脯说道。

“原来你是美食家啊,那你一定吃过不少美食了,怎么样,还想不想尝尝其它味道的烤鼠尾兔肉?”

“当然!我可不会错过任何味道的美食哟!”伊芙琳说着又接着品尝起其它味道的烤肉,不同味道的烤肉都带给了她不同的味道体验,每一种味道都非常的棒!

吃完所有口味的烤肉后,伊芙琳微微思索了一番,然后对巴卡刺刺说道:“下次你可以试试将这些烤肉作为填料填入到鼠尾兔的肚子里,填之前记得先把肉烤至半熟,最后再和一整只鼠尾兔上火烤炙,这样一来里面的填料也能一块烤熟。”

“将这些烤肉作为填料进行填充......”听到伊芙琳的话,巴卡刺刺微微愣了一下,随后脑海里灵光一闪,认为这个方法真是相当有创意!

“咂鲁!我知道了!下一次我会试试的,谢谢你的建议!妖精小姐!”巴卡刺刺感谢道。

“不客气~,期待你以后能做出更多美味的食物哟~”伊芙琳微笑道,“啊,对了,请问我能不能拿走几块烤肉呢?我也想给我的同伴们尝一尝你做的烤肉。”

“没问题,你拿走吧,也当做是我对你的那两位小小同伴的谢意,谢谢她们今天早上为我们加油。”巴卡刺刺笑着点点头。

“我会把你的谢意告诉她们哒~”伊芙琳微笑着挑选了几块烤肉收入储物空间内,随后挥了挥小手,告别了巴卡刺刺,前往下一名参赛者面前继续品尝。

下一名参赛者制作的菜品仍然是一道烤肉菜品,伊芙琳品尝过后连连点头,对于这名参赛者在烤肉上的功夫给予了称赞。这名参赛者很好的把握住了烤肉时的火候以及撒调料的时机,让肉的香味与香辛料的香味在一定的温度下完美地结合在了一起。能具备这样的烤肉技巧,平日里一定经常自己烤肉并加以研究。

伊芙琳又告诉给了对方一种来自华夏的烤肉技巧,让对方尝试一下,一定会对他的烤肉手艺有所帮助。向对方要了一些烤肉带走后,伊芙琳接着来到了下一个人的面前,对方一见到伊芙琳,顿时微笑起来。

“咂鲁!你好,伊...妖精小姐。”努比拓拓微笑着打了声招呼。

“你好哟~”伊芙琳也微笑着回应了一声,然后盯着对方看了一会儿,微微露出一丝坏笑说道:“嗯...我们是不是在哪里见过呢?”

“咳!我想应该没有,我们这是第一次见面。”努比拓拓有点慌的说道。

“怎么会,我们一定见过面哟~”伊芙琳肯定的说道。

【糟了!难道她认出我来了?!】努比拓拓心里一惊。

“就在今天早上不是嘛~,我的同伴还给你们加油来着。”伊芙琳笑嘻嘻的说道。

“啊......对对对!我想起来了,我们今天早上确实见过面!”努比拓拓吓了一跳,顿时松了口气。

见对方吓了一跳的样子,伊芙琳在心里乐呵呵的大笑起来,她努力维持住脸上的表情,说道:“你做的食物看起来很美味的样子呢~,可以让我尝一尝吗?”

“当然可以,请品尝。”努比拓拓点了点头,贴心的从烤腿肉上撕下了一块合适的大小,递给伊芙琳。

“那我就不客气啦~”伊芙琳说着接过烤肉,啊呜一口吃入了口中。

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