烦恼
一般指因为特定的事件而产生的会让人感到不适,烦闷,从而无处发力的特有情绪。就像作者刚刚保存了一份空文件一样,这令人抓狂,无法适应的感觉就是烦恼。
而我,最近的生活却很平静。
虽然之前丢失了可以追踪的目标,不过作为主要监视的地点却一直无人问津,这也让我的日常轻松了不少。
连带的也让我有种就这样不要继续下去的懒惰感情。
店里的生意也相当不错。时间已经是假期了吧?有不少从帝都求学的学子们都已经陆陆续续的返回弗西镇了。
从最近店里面的年轻但却面生的脸庞就能看出来。托他们的福,最近店里面的营业额也在蹭蹭的往上涨。
店长也想让恋恋学点做点心的技能了。
虽然不能一直当店里的看板娘有点可惜(其实是可惜这么轻松的岗位),但是对于工作了有些时间的我和一直都在店里帮忙的恋恋
来说,学习点心的制作也是一种挺让人开心的事情。
毕竟每次打开菜单都能看见最后几页是空的让人有点心动呢(音乐茶蛋糕的点单上,最后的页数是属于店内个人制作的点心选单。一般只作为展示作品,只在空闲时出售。也就是说,基本上很难买到某位师傅的的得意作。)。
虽然每次增加品种的时候都有种期待的感觉,但是当自己也有上单的一天真是太幸福了!
“今天不是特别忙啊?”
店长桑看了看店里,今天因为天气不好的原因,所以只有数位为了特制点心而来的客人。
“千爱还没怎么去过后堂吧?今天有时间,我带你去看看吧!”
“嗯,谢谢店长桑啦!”
当然,恋恋也是一起跟过来的。
“说起我们店的厨房啊,果然和一般家庭里的不一样吧。千爱?”
店长指着一个巨大的烤箱说到。
“像这么大的烤炉一次可以烤出来十人份的面包!怎么样?”
的确很大呢。
“还有这里,”大叔又打开了工作台下面的一些暗格。
“这里一般用来存放一些马上就能用的到的材料,但是大部分还是要拿出来放在台子上的。”
大叔指着一些调制好的奶油说到。
“有些原材料是可以自己加工的,比如奶油。”
恋恋和我一起看着摆在台子上的材料。
“但是大部分的材料还是需要去购买的。”
“自己制作材料是保证点心的口感上乘的因素之一,很重要的。”
大叔把其他的东西拿了下去,留下两种奶油。
“左边的这种是市场上购买的,右边的这种是我们店里自制的。要尝一下么?”
“没有东西光吃奶油有点腻啊爸爸!”恋恋不乐意了。看样子没少偷吃过啊?
“这样啊?嘛,还是尝一下比较好。我觉得你们俩从现在开始就要认真学习了,不听老师的话可是不行的哦?”
看着恋恋摇晃的表情,突然间我有了一种说不出来的责任感。
“恋恋,要加油了哦!”
“哦!……哦……”
之后大叔又把一些调和用的器具一一展示给我们看,并且讲解了它们的用处。
“今天不是很忙,所以去选择一个喜欢的类型,然后就来厨房观摩观摩点心的制作吧!”
被这样说了之后,我和恋恋就把工作中的铭牌摘下来,暂时休息和挑选将来要研究的点心了。
“恋恋,你比较喜欢什么样子的点心啊?”
我推了推靠在一起的恋恋。
“哇啊啊!不管看几次都觉得这个巧克力帕菲就觉得好好吃的样子!呜哇哇!这个水果奶油小薄饼也很好味的样子!草莓最喜欢了!怎么办~~真困扰呢♪”
看着一边的恋恋在那大瓢粉色泡泡,让我实在有点holo不住啊→_→
嗯,我翻开了菜单。本店的点单是分成两部分组成的。其一是已经制作完成,随时可以取用的点心和饮料组成,还有一部分则是店里的员工们的现制点心了。
一般而言,店员的现制点心都是只做展示用,相当的华丽,就像刚才恋恋看到的帕菲和夹心薄饼一样,非常漂亮的同时,口感也很好。
但是,少数的特制点心则不能用于日常贩卖了。
像是一些加工很费时的蛋糕和精致的茶点,一般只会在午后制作一点,还要等到合适的时间才会贴上标签。
毕竟点心还是刚出炉的才有烤炉的味道。
所以我的话,还是选择比较简单的曲奇饼干吧。只要放在干燥的地方就能保存,而且味道也不错的样子。
“决定了!”
恋恋举起点单。
“就做帕菲了!千爱也要一起哦!我们就做双人份的帕菲点单!”
“哦……”其实想吃双人份的帕菲才是吧?嘛,总觉得先学学奶油的话也不错的样子,帕菲的话。
“哦,这么快就决定了?”
大叔有种不可思议的感觉。
“说说吧,想做哪种类型的点心?”
恋恋举着一个勺子高兴的喊到“帕菲、帕菲!”
“我也想学学怎么制作帕菲,店长桑。”
“诶呀呀,还真挺会挑的啊?”
店长宠溺的揉了揉恋恋的头发。
“既然决定了是帕菲的话,我就来给你们说说帕菲和另外一种点心的做法吧!别担心,这两种点心做法相似,只是材料和出处稍有不同罢了。”
店长从工作台的冷库里拿出了几种不同的材料摆在了桌子上。
“这几种就是用来做帕菲和圣代的材料了。”
我和恋恋看着大叔熟练的把两个样式不同的杯子一起装满食材。
“帕菲最早起源于帝国的前身,王都的宫殿。据说是献给某位女皇陛下解暑的佳品。”
店长往左边的玻璃杯中加入搅拌好的奶油以及冰淇淋,并且加入了一些干果和果粒做装饰。最后淋上了一层巧克力后。
“像这样,在冻奶油和冰淇淋之间按照不同的风味加入不同的调味品的就叫做帕菲了。”
店长把掺入果粒和干果的帕菲推到我们面前。
“请用,然后记下这种感觉。”
我和恋恋尝了一下帕菲。
“有放草莓和香草呢!”恋恋表示我很喜欢。
“嗯,夏天已经快到了呢,所以按照季节来搭配帕菲的口味也是很重要的。”
店长又推出另一个圆圆的小杯子。
“哇,这个好少的样子。”
聊聊感叹道。
“这个少少的就是圣代了。”
店长让恋恋先尝一下。
“圣代,与献给女皇陛下的帕菲不同,本身就不是很丰盛的料理,所以只有冰淇淋的情况下也能制作的。”
店长说着又拿出个小杯子。
“这个是最古老的做法之一,只在冰淇淋上淋上一层巧克力。据说圣代的起源是因为安息日那天不允许出售冰淇淋,但是有个捻财鬼为了挣钱,就把冰淇淋用巧克力盖住,卖给人们,谎称这是新的发明,不受律法控制。”
“哇!这位大叔好低级诶!”
“嘛,不过经过发展,现在的圣代已经和原来大不相同了。”
一边说着,店长就在新的长颈杯里加入奶油冰淇淋和巧克力棒等等材料,还在上面淋上了一层巧克力。
“造型真好看!好漂亮哦老爸!”
店长把这杯圣代推过来,让我们仔细看过后说到:“总的来说帕菲和圣代都差不多,你们先以从简单的圣代做起吧!”
之后一个礼拜里,厨房的奶油等消耗品,阵亡率超过百分之一百。
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