咳咳（敲黑板），大家好，我是旧城，今天为大家带来关于蒲公英的一些知识。
蒲公英：
拉丁学名为Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz，
别称分为蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英（尿床草什么鬼，滴滴滴？这不是到幼儿园的车！我要下车！）
属植物界，被子植物门，双子叶植物纲，菊亚纲，菊目，菊科，舌状花亚科，蒲公英属，种为蒲公英，属菊苣族
双名法称为Taraxacum officnala
手机上不能传图片，所以我就先不提蒲公英的结构了，免得大家读不懂。等我有了电脑之后就给大家补上图片，抱歉！
生长环境：广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。
分布：中国江苏、湖北、河南、安徽、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、福建北部、台湾、湖南、广东北部、四川、贵州、云南等地区。朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布。
野生蒲公英收获方法：蒲公英的采收可分批采摘外层大叶供食，或用镰刀割取心叶以外的叶片食用，每隔30天割1次。采收时可用镰刀或小刀挑割，沿地表1～2厘米处平行下刀，保留地下根部，以长新芽。先挑大株收，留下中、小株继续生长。也可一次性整株。蒲公英整株割取后，根部受损流出白浆，10天内不宜浇水，以防烂根。蒲公英作中药材用时可在晚秋时节采挖带根的全草，去泥晒干以备药用。
营养价值：生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。
味道：微苦
用途：蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。（作者家在东北，夏天经常能吃到刚从山上采回来的新鲜蒲公英，一般都是蘸酱直接吃掉的...反正我是直接生吃，感觉蘸酱就不好吃了。还有还有，晒干之后可以泡茶，特别苦，就好像喝苦丁茶一样，不过可以去火，高中的小伙伴可以吃一些，是种营养丰富的食物。）
功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
治乳痈：蒲公英（洗净细锉），忍冬藤同煎浓汤，入少酒佐之，服罢，随手欲睡，是其功也。（出自《本草衍义补遗》）
治急性乳腺炎：蒲公英二两，香附一两。每日一剂，煎服二次。（出自《中草药新医疗法资料选编》）
治产后不自乳儿，蓄积乳汁，结作痈：蒲公英捣敷肿上，日三、四度易之。（出自《梅师集验方》）（有点尴尬哈，男同胞如果没有老婆可以无视掉，广大女性朋友请注意）
治瘰疬结核，痰核绕项而生：蒲公英三钱，香附一钱，羊蹄根一钱五分，山茨菇一钱，大蓟独根二钱，虎掌草二钱，小一枝箭二钱，小九古牛一钱。水煎，点水酒服。（出自《滇南本草》）
治疳疮疔毒：蒲公英捣烂覆之，别更捣汁，和酒煎服，取汗。（出自《纲目》）
治急性结膜炎：蒲公英、金银花。将两药分别水煎，制成两种滴眼水。每日滴眼三至四次，每次二至三滴。（出自《全展选编·五官》）（这个旧城认为比较有用）
治多年恶疮及蛇螫肿毒：蒲公英捣烂，贴。（出自《救急方》）
治肝炎：蒲公英干根六钱，茵陈蒿四钱，柴胡、生山栀、郁金、茯苓各三钱。煎服。或用干根、天名精各一两，煎服。
治胆囊炎：蒲公英一两。煎服。
治慢性胃炎、胃溃疡：蒲公英干根、地榆根各等分，研末，每服二钱，一日三次，生姜汤送服。（三条皆出自《南京地区常用中草药》）
治疗胃痛：蒲公英20～30g，丹参25～30g，白芍15～30g，甘草10～30g，日1剂水煎服，1个月为1疗程。（出自《上海中医药杂志》）
治疗急性胆道感染：蒲公英30g，柴胡10g，郁金12g，川楝6g，刺针草30g。水煎服。（出自《新编常用中草药手册》）
治疗腮腺炎：以鲜蒲公英30g捣碎，加入1个鸡蛋清中搅匀，加冰糖适量，捣成糊状，外敷患处。日换药1次。（出自《中药现代临床应用手册》）
治急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等：蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g，水煎服。
治乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿：蒲公英、金银花、连翘各15g，山甲、当归、赤芍各10g，水煎服，或单用其鲜品捣烂局部外敷。
治目赤红肿：蒲公英30g，黄芩10g，水煎，熏洗患眼。（这个对于各位网瘾少年好事有点重要的，记一下记一下）
治尿路感染：蒲公英30g，萆薢、生蒲黄、木通、车前子各10g，水煎服。
单味新鲜者，捣碎，取汁直接敷于痛处，治肺癌引起的疼痛。
单味新鲜者，捣碎，加鸡蛋清（少加白糖）调糊，外敷，治流行性腮腺炎。
单味捣烂取汁，高温消毒后点眼，治砂眼痒痛。
都谈了那么多药用方法了，吃货旧城表示食用方法如下：
①腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。
②蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。
③蒲公英的花可以做酒。
④蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。
⑤蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。
⑥用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。
下面就是广大女性朋友报了警一般请求的美容药方啦！注意听讲！
材料：蒲公英100克，绿豆50克，蜂蜜10克。
做法：将蒲公英放入锅里煎水，取净汁500毫升；
再往蒲公英汁液中加入绿豆，煮至绿豆开花，调入蜂蜜即成。
吃绿豆喝汤，同时将余汤涂脸，30分钟后洗去。连续内吃外用1周以上就会有明显的效果。
是花朵，自然就有属于它的话语，蒲公英有多重话语，这里旧城为大家一一介绍：
蒲公英花语：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“无法停留的爱”。
紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花语是‘传说的紫色，属性暗。传说谁能找到紫色的蒲公英，谁就能得到完美的爱情。请注意：事实上蒲公英没有紫色的，所谓“紫色蒲公英”是指大蓟。
秋蒲公英的花朵蕴含着丰富的花蜜，因此每当开花时节，蜜蜂会蜂拥而至。所以它的花语是“诱惑”
好啦，今天的中医小课堂就到这里啦~如果各位有什么宝贵意见请尽情提出哦~
by：旧城
编写于2019.01.3
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