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第三十六章 其实我觉得还可以再抢救一下

第三十六章 其实我觉得还可以再抢救一下

“哇,我第一次知道我们这里的超市还有得卖低筋面粉,哇还有奶油。”自从进超市之后就不断“哇”的我彻底被夏荷婷嫌弃,她单独接下买冰淇淋的任务之后,与我们告别,只留下我和夏荷婷的母亲夏繁一起挑选做蛋糕剩下的材料。

嗯?问我为什么有时间逛超市?因为难得的寒假也需要调整调整心情嘛,老是傻傻地坐在书桌前,盯着作业本发呆就连人也会发霉的。

是的,步入高三的我们迎来了高中三年的最后一个寒假。在梁良那件事结束没多久,我们就进行了期终考试,结束之后,我家老爸一如既往消失的无影无踪,直接把我和行李一起丢在夏荷婷家,自己把被子带回家后就再也没有出现过。要不是有每周一次的电话,我都怀疑他是不是直接把我卖给了夏荷婷他们家……

不过,即使是个对我不管不问的混蛋老爸,但也不至于混蛋到这种地步吧……大概。总之,我从开始放假,到现在为止的几天生活还是很开心的,因为寄住几乎成为每年的惯例,所以今年阿姨也早早就帮我收拾好房间,等着我入住。平时这个房间都作为杂物间使用,自从我开始偶尔寄住在这里之后,每年她们都会把东西搬到楼下车库,将那个房间作为我的卧室。

夏繁阿姨亲切又温柔,经常给写作业的我们切些水果送进来,偶尔还会和我们一起思考遇到的难题,在这里我感受到久违的家的感觉。

今天因为两人作业完成的都很快,再加上梁良的生日也快到了,我们想着送个生日蛋糕给她,当做生日礼物。故在午餐之后,一起来到附近的超市挑选做蛋糕的材料。

“之前来超市的时候都没有注意,原来面粉还分低中高筋三种,而且用来制作巧克力的板巧克力和还没有发泡的淡奶油都有。”

“毕竟都放在平时注意不到的地方,我也是前一段时间才发现的,之前都到大老远的超市去买,现在想想跑了不少冤枉路。”看着一惊一乍的我,阿姨并没有嫌弃,反倒是笑着和我解释,推着购物车不紧不慢地跟在我身后,以便我有需要的东西时,能很快把它放到购物车里,不需要一直拿在手上。年年如此照顾,我的心里也默默把她当做自己的母亲。

“阿姨,和我爸结婚吧。”

似乎是被我突然说出来的一句话吓了一跳,一直紧跟在身后的购物车顿了一顿,但是随后又很快的跟上,一如之前一般。然后缓缓开口试探:“小澜,为什么突然这么说?”

“阿姨照顾我这么长时间,和爸爸之间的交情也不算短。在和叔叔离婚之后,你们两人一直都互相扶持走到现在,说实话,我也一直把阿姨当成我的干妈。只不过是多一个本子的事情,我也挺期待的。再说,我和夏荷婷也年纪不小了,关于我们两人接受不接受应该也不是问题。”停下脚步,我转身直直盯住阿姨的眼睛,不想漏过一丝神情。

或许是没想到我那么诚实,阿姨也被我说的话弄懵了,两人都呆站在冷柜前,沐浴在腾腾冷气之中。

“还是……算了吧”欣慰,纠结,惭愧,释然,一瞬间在阿姨的眼中,我看到了如此多的感情,经过几番思考,阿姨得出的是拒绝的答案,“小澜,你是个好孩子,你爸也是个很不错的男人,可是结婚这件事不是那么简单的,虽说只是一个证的事,可是它包含的意义却是众多的。很多事你们还小,没有经历也不懂。两个人确实不容易孤单,但有些时候一个人才是人生的常态,我觉得现在这样挺好。”

虽然想到会被拒绝,但被拒绝的那么彻底也是始料未中的,听到最后一句话,我难免有些沮丧,之前的兴奋也消失殆尽。忽然,我感觉到头顶有一个柔软的触感在来回抚动,抬头对上的是阿姨明亮的双眼。

“听到小澜这样的话我很开心哦,如果可以的话,以后长大了也能常来看看我那是最好,其他的事还是不要多想了,好吗?”埋在阿姨的衣襟里,沉醉在她身上成熟的香水味中,长发不时落下,挠着我的脸颊,痒痒的却有一种安心感从心底而生,轻轻地点点头,离开了阿姨的怀抱,再次投入挑选工作中。

“小澜,把面粉和奶油放到厨房,荷婷,冰淇淋先放到冰箱,过会在拿出来,巧克力就不用了,我先去预热烤箱。”果然一提到做蛋糕,阿姨立刻变了副样子,刚进家门,还没来得及换鞋子,就叉着腰吩咐起每个人的工作,厨房间的“女王大人”,名不虚传。

忙完阿姨吩咐的事情,我们互相帮助穿好围裙,再次进入厨房,准备下一轮的工作。

“首先,我们先要完成蛋黄蛋清的分离,这里有分离器,一人一个拿好了。然后,右手拿一只蛋,在台子边敲一下后对准中央打开来,让蛋黄落在中间。”

就如阿姨的吩咐一般,我拿着分离器,将它悬在放蛋清的器皿上空,右手拿起一只鸡蛋轻轻一敲,最后对准中心……打开鸡蛋。和阿姨先开始演示的那样,我用拇指食指中指夹住前半段,后两指夹住后半段,然后向两边拉,手指在滑滑的鸡蛋上溜了一圈,鸡蛋壳纹丝不动……单手打鸡蛋,是个技巧活。

自此尝试无果,我果断的放弃了接着尝试,已经有一个裂口的鸡蛋壳结构相当危险,在我手里感觉再捏几下就会碎掉一般,不想浪费鸡蛋搞得蛋液满手,我乖乖的把她放到一边,专心看着一旁的夏荷婷。

……结果还要悲惨,这个学什么都快的夏荷婷也有碰壁的一天,半天要不是用力太猛直接把鸡蛋打到台边,要不然就是太轻一点裂缝都没有,几次下来还是完好的一个“零蛋”,阿姨彻底放弃,把我们俩赶到一旁,直接观摩整过程。第一步分离蛋黄和蛋清,挑战失败。看着阿姨熟练的分离姿势,我不禁感觉,在做甜点的路上,我们还是太年轻。

第二步,打蛋清。嗯,听上去很简单的工作,实际上也是很简单的工作,因为家里有打蛋器,直接把打蛋器放到里面,来回搅拌就可以了,这个工作被夏荷婷抢过,我被赶去参加第三阶段的工作。本来担心会不会太有难度,结果还是只是将黄油,糖,面粉倒入蛋黄中搅拌而已。

嗯搅拌对吧,将这些倒入盆中,拿起手动打蛋器开始搅拌。终于做到没有小颗粒在其中,我已经是手腕酸疼。

接着拿来夏荷婷那里已经打好的蛋清,准备添入其中,继续搅拌。

“等等!”一道凄厉的声音从旁边传来,阿姨冲过来一把夺过打蛋器,“你在干嘛!”

“诶……搅拌啊。”看着阿姨一脸受不了快要晕倒的表情,我和夏荷婷对望,相互吐了吐舌头,这是又出错了?

“来那好那里的铲子,然后从下面铲起,把它翻到上面,这样搅拌。”阿姨的手掌包住我的手,缓缓搅动,“像你那样花圈搅拌是不行的。”头上被狠狠地敲了一记。

最后将混好的糊放入烤蛋糕的模具中,在台子上敲几下,打掉里面多余的空气,放入烤箱就算完事。接下来发奶油的事情也交给了夏荷婷,而我和阿姨开始和那块坚硬的巧克力做斗争。

“好,好硬。”蔬果刀,菜刀,擀面杖。敲的,打的,切的,割的,什么方法都试过去,总算是从那块如同花岗岩的巧克力板上分离出一小块下来。这次因为只是放在蛋糕上面做装饰而已,所以还要接着切碎,我们继续战斗着。

“妈,这个奶油怎么打了那么久还发不起来啊。”

看着夏荷婷拿的碗中,那如汤似水的玩意,我只能说,这是发过头了吧。

“你打了几分钟?”

“从你们开始切巧克力。”

“用什么打的?”

“电动打蛋器。”

“……”结果我和夏荷婷全被赶出了厨房,一直到阿姨拿着没有涂奶油,撒着无比粗糙的巧克力屑,和中间完美地夹了一层冰淇淋的蛋糕走出。放到我们面前。

冰淇淋毫无疑问是阿姨的杰作,至于奶油,看那半糊糊的状态,应该也是糊不到蛋糕上了,还有那粗狂的巧克力块……我只能说,臣妾做不到。

“你们还是买一个冰淇淋蛋糕送给她吧。”这是阿姨花一晚上得出的结论。


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