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第一位食客、母亲的土豆炖粉条

第一位食客、母亲的土豆炖粉条

这是,在我刚刚开店不久时所发生的故事。

他慌不择路的在黑暗中狂奔,耳边仿佛依旧能听到人群的呼喝声与警犬的吠叫,紧了紧怀中抢到的警枪,饿了不知多少天的他决定侵入一家人家,寻找些许果腹的东西,如果条件允许,在满足肠胃的同时,他不介意顺便满足一下生理的需求,反正自己早已是身上背着几条人命的必死之人,垫背的家伙多一个不多,少一个不少!

于是,放缓了脚步的他开始将目光投向那一栋栋被黑暗所覆盖的民居,物色起自己的猎物,却在这时,一股淡淡的香味钻入了他的鼻腔之中,让他下意识的吞咽了一口唾沫,人也遵循着本能朝着那股香气传来的方向走去。

当他来到那股香气的源头时,看到的,是一家简陋得不能再简陋的小吃店,店门口的路灯装着发出昏黄光芒的钨丝灯泡,似乎是因为接触不良的原因,不时的闪动一下。

店里,招牌黯淡的移动灶台下,一名身上穿着油腻白围裙的年轻人正默默地翻炒着锅内的土豆片,伴着炉火的时大时小,土豆随着锅里的吱吱声逐渐变得酥软、淡黄。

似乎是察觉到了他的脚步声,年轻人抬起头来,望着他挑了挑眉毛道:“吃东西?”

他下意识的点了点头,却忽然反应过来,猛地从怀里掏出枪指向年轻人,恶声恶气的道:“少TM废话!把吃的东西拿出来,对了!还有钱!”

年轻人却并未如同他想象的那般受到惊吓,反倒是一边继续翻炒着土豆,一边重复了一遍刚才的话:“吃东西?”

迎着年轻人淡漠的眼神,他不知为什么,心里竟有些发虚,原本可以轻易扣下去的扳机此时却如同被焊上了一般。

良久,他生生咽了口唾沫,梗着脖子默默地点了点头,用沙哑的声音回答道:“吃东西。”

“吃什么?”

“炒饭。”

“没有。”

“伊面。”

“没有。”

“炒粉。”

“没有。”

年轻人不咸不淡的语气让他不禁又着恼了起来,恶声恶气的道:“那你这TMD到底有什么?!”

年轻人端起炉灶上的一盘粉条,将它倒入了锅内,和着土豆一起翻炒了起来,同时用空盘敲了敲锅沿,发出“铛铛”的声音:“土豆炖粉条。”

听到这道熟悉的菜名,他的喉头下意识的蠕动了一下,点了点头道:“好。”

“知道了,过去坐着等吧,别站在这挡风水。”

年轻人把下巴一扬,冲着店前的几张空桌努了努嘴,那无礼的态度,要是按着平日里他的性子,非好好教训教训对方一顿不可,但不知为什么,此时的他却异常听话的点了点头,坐到了其中一张桌子上。

桌子是黄橙色的圆形桌,油腻腻的样子,像极了他小时候家里的吃饭桌,那时,家里兄弟姐妹四人总是围着桌子抢饭吃,多抢到一小块肥猪肉都能让他高兴老半天,而母亲总是在一旁望着他们,不时趴上一口白饭,那干瘪瘦弱的脸上所洋溢的笑容,仿佛正吃着这个世界上最美味的配菜。

不多时,菜香渐浓,炖得熟烂的土豆与粉条散发出阵阵诱人的香气,而这气味儿,随着年轻人依次加入盐、醋、酱油后,变得愈发的浓郁与勾人,随后,便被年轻人装了一大盘,利利索索的端到了桌前。

看着面前那香气四溢的土豆炖粉条,他感觉到自己的唾液腺开始不受控制的分泌出大量的唾液,从一旁被去掉瓶口的矿泉水瓶里取出一双一次性筷子,“啪”的一声掰开,他便迫不及待的夹起一块刚出锅的土豆塞进了嘴里,随后便被烫得扬起了头,不停地往外哈出阵阵热气,但饶是如此,他还是强忍着疼痛嚼碎了土豆,将它吞入了腹中,顿时,一丝暖意驱散了周身的寒冷,让他那枯槁破败的脸上泛起一丝笑意。

正要再来一块,盘子却被年轻人扯了回去,这不禁让他有些着恼,刚要发火,后者那不咸不淡的声音响了起来:“连味道都尝不出来的话,那就没必要吃了,我做的东西虽然不怎么样,但到底还是给人吃的。”

他抬起头,面色复杂的望着这个奇怪的年轻人,最终点了点头道:“我知道了。”

然后,他小心的再度夹起一块土豆,鼓着腮帮子吹了老半天后,这才将它塞进了嘴里,顿时,土豆的粘稠与酥软在口中爆炸开来,宛若过年时母亲所做的味道,是了,以前每年过年,母亲都会做上一道土豆炖粉条,因为家穷,家里的饭桌上除了那有限的几块肥猪肉,便要数母亲做的土豆炖粉条最受欢迎了。

满足的将土豆咽下,他夹起一夹粉条吸溜进了嘴里,混杂着汤汁的粉条伴着土豆尚未散去的微咸,让他脸上的笑容越发浓郁,正要再来一夹,筷子却忽然悬在了菜肴上,然后,他在年轻人疑惑的目光中,有些窘迫的道:“那个……请问有饭吗?”

“有是有,不过是今天中午剩下的,而且只剩下锅巴……”

“没关系,那个就可以了。”

他用力的点了点头,生怕年轻人会拒绝,不多时,大半碗焦黄的冷锅巴便放在了他的面前,颤抖的用筷子夹起一块,放入嘴中,费劲的用牙齿咀嚼着,异样的情绪在胸中回荡,最终化作泪水涌出眼眶,而似乎是为了掩盖这种情绪,他端起饭碗大口的将锅巴塞进嘴里,就着土豆与粉条一阵狼吞虎咽,甚至爆发出剧烈的咳嗽也不愿意停下。

在此期间,年轻人却毫无动作,只是抱着双手静静地看着他将整整一大盘土豆炖粉条与大半碗冷锅巴吃了个干净。

吃完了东西的他剧烈的咳嗽着,也不知道是因为被食物呛到还是别的什么原因,这时,一碗清水递到了他的面前,他赶忙一把抓起,仰头灌了下去,却是又引起了一阵咳嗽。

良久,咳嗽平息,他满足的打了个饱嗝,摸着暖烘烘的肚子,却忽然感到脸上一阵湿润,随手抹了一把,这才发现,眼泪竟然一直没有停下来,年轻人见状,则是随意的点了点头道:“看来是醋放多了啊。”

他却使劲摇了摇头道:“哪里是放多了,是放得刚刚好啊,因为,母亲做的土豆炖粉条从来没有放过那么多的油盐酱醋啊。

我们家小的时候非常穷,父亲又因为锡尘肺走得早,家里的担子全凭母亲一个人撑着,所以过年也吃不上几道好菜,加上我又是家里头的老二,重视、宠爱都轮不上我,为此,我一直对母亲有怨气,加上年轻时又叛逆,便结交了许多社会上的兄弟。

那时出来混最讲的就是义气,和他们一起玩自以为见多了世面,便一直沉溺在那些里头,常年不着家,除了烟酒还学会了吸粉,打砸抢偷的事情也没少做,待得醒过来的时候,已经回不了头了。

前几年因为帮一个兄弟顶包,我被拘留了一段时间,却没想到出来的时候那王八蛋竟然撬了老子的娘们儿!那些平日里称兄道弟的家伙不说帮我找回场子,竟然纷纷劝我就此算了,我一查才知道,那家伙家里在我们那有钱又有权,其他人都得了他的好处,根本没人帮我!更让我气愤的是,那家伙竟然跟我一个妹妹半年前被侮辱的事情有关!麻辣个巴子的!当时老子就找了渠道弄了些毒狗的药和弩,杀上了他们家,要不是那王八蛋跑得快,老子连他的狗头一起剁下来!

后来条子找上门来,老子便在逃跑时杀了个臭条子!抢了枪一路东奔西跑躲到了这来,却没想到竟然还有机会吃上一顿土豆炖粉条。”

年轻人斜了他一眼道:“那你之后打算怎么办?”

“怎么办?再逃呗,反正逃到什么时候算什么时候,指不定哪天我的案子就被人给忘了,报纸上不是常有嘛,谁谁谁躲了几年,还能房子车子老婆孩子全齐,估计到那个时候,我就会考虑自首的事情了。”

“真是卑劣的希望,喂,我问你,你母亲身体好吗?”

听到这话,他不由得顿了顿,有些犹豫的道:“我离家那年,曾听邻居劝她不要那么操劳,肺结核什么的。”

“是吗?‘树欲静而风不止,子欲养而亲不待’,还是回去看看的好。”

顿时,他沉默了下来,良久,低声的呜咽从他的口中漏出:“我……我想回家……我想回家……”

最终,他还是踉踉跄跄的走了,望着他消失在拐角的身影,我默默地从上衣口袋里掏出棒棒糖,叼在嘴里的同时,转头望向了店里黑暗的角落:“大娘,这样就可以了吧?”

话音落下,一名身材瘦小的老妇从角落里转了出来,干瘪的脸上露出了淡淡的笑容:“伢仔儿从小没吃过什么苦,在外面打拼了那么多年,真怕他吃不上什么好东西,所以麻烦师傅你了,若是他以后再来的话,麻烦你帮他准备一些新米饭吧,毕竟锅巴,以前都是我吃的。”

听到这话,我不由得扯起嘴角,满脸不爽的道:“这难道就是所谓的,‘慈母多败儿’吗?”

老妇却并未回答我的话,只因在此之前,她的身影便静静的消失在了原地,让我不由得无奈的咂了咂嘴:“真是不听人劝的的母亲啊,不过,他以后应该也不会再来了,否则我还真不知道自己的生意要怎么做下去呢。”

在老人消失的位置和方才那人坐着的地方各点上了三根烟,我从后腰掏出一份今早的报纸,头条上赫然印着“XX县灭门惨案凶手在逃跑途中被警方当场击毙!”的标题……


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