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016 新的问题

016 新的问题

没有去卖包子的艾尔薇突然觉得很闲,想要和村民一起准备午餐,然而对方人手够了,不需要艾尔薇帮忙。

连衣服都有人帮忙洗,角马也有人喂,说来奇怪,按理来说马草应该不便宜,但艾尔薇发现,这个世界的马草特便宜,1赫就一捆,卖这个甚至不用缴税,或许是因为野外到处都是的缘故……

无奈,闲下来的艾尔薇决定好好洗一次澡,逃亡到现在,每次都是简单的用布擦洗一下就完事了……说来这个世界的卫生条件真的不咋样,连一个公共厕所都没有。

想行个方便都得偷偷摸摸的。

有些人住二楼还会往窗外倒他的排泄物,好在她们住的这里大多都是一层小屋,不然要是哪天推着小车被淋到,这包子还卖不卖了?

房间里,水盆里打好了热水,艾尔薇准备脱衣服,罗娅和露西这个时候也跑了进来。

“罗娅?你们干嘛?”

“不是,我其实也想好好洗洗。”

“那等我洗完后啊!”

“怕啥,大家都是女生,我帮你搓背,大家一起洗。”

“是啊!艾尔薇姐姐,我也好久没洗澡了。”

艾尔薇想说的是这个吗?她内在是男的啊!虽然平时没少占罗娅便宜,但是一起洗澡什么的,还是太刺激了。

“露西妹妹,你和罗娅姐姐等下再洗好不好?我给你们烧水。”

“可是我想和艾尔薇一起。”

艾尔薇无语,要是万一支楞起来……算了,不可能,有便宜不占,乌龟王八蛋!

“好吧!不过别玩水,把房间弄湿了。”

“知道了。”

……

“想不通,比我大那么多……同样是15岁少女,罗娅发育怎么就这么好?吃什么长大的,明明她整个人都挺瘦的,唯独那里比较胖。”

艾尔薇想不通,明明原主受过专业的间谍培训,当时的伙食就很不错,营养没落下呀!

最让艾尔薇难受的是,她发觉自己真的越来越像一个女性,不是说外表,而是说内在,或许是融合了艾尔薇记忆的缘故,她在看了罗娅和露西的身体后,没有特别感觉。

就好像前世,和同宿舍的同学一起去澡堂洗澡一样,裸体看见了,甚至还会觉得辣眼睛,不过好在罗娅和露西终究是美少女,还是比较养眼的。

“不行!不能这样下去,不然哪天真的喜欢上男人了……”想到这里,艾尔薇无比蛋疼,虽然她没有。

而另一边,罗娅看着洗澡水苦恼万分:“真的好脏啊!以后看样子要经常洗了。”

“是呢!”

“你看上去不开心呢?还在生我们的气吗?那好吧,下次你洗澡我们不会打扰你了。”

“不是的,和这没关系,是我自己的问题,不过你说的对,以后要多洗澡,不然容易生病。”

“确实。”

“走一起洗衣服去。”

“好的。”

不久,吃完午饭后,路克韦恩等人拉着两车粗制面粉回来。

“钱还够吗?”

“还有一些,我尽量挑的便宜货。”

艾尔薇有些不好意思,毕竟才开张三天,收入就那么点,现在还可能要让别人自掏腰包。

“下午多买些菜回来吧,面粉就算了,够我们用一段时间了。”

“知道了。”

不久路克韦恩他们又走了,艾尔薇也不打算闲着,准备去找村里的木匠,之前给他准备了材料,现在应该有些成果了。

和罗娅两人找到木匠那里,对方同样是一个年过半百的男性,原本也是一个猎人,后来腿摔断了,就做起了木匠,给村里的猎人做弓箭陷阱什么的,而且他还是露西的外公。

“塞纳杨先生,午后好。”

“是你们啊!来的正好,你要的那个压面装置我做了几个样品,你看看。”

这个世界食物虽然不怎么发达,但也不是一直止步不前的,比如之前馒头掺杂的荞麦,就主要用来做荞麦面,虽然做饭依旧低端,不是煮就是炖。

甚至不能说是烹饪,原因也很简单,普通人家一般就是把面粉倒进锅里煮,因为这样更方便,也更节省时间,有点闲钱的可以吃上面包,或是一种烧饼,顾名思义,面做成饼,用火烤了吃,烫了吃。

这个世界的油也是很贵的,平时做饭也只敢放一点儿。多放一些都会被骂不会持家。

当然,贵族除外。

煎……艾尔薇也不考虑,虽然想过地沟油做派,反复使用,但是万一哪天真的吃出什么毛病就不好了。

比起挣钱,艾尔薇更想要一个好的口碑。

这样才能做出自己的品牌。

说回正题,这个世界的面团都是通过简陋的压面装置制作的,一个简易的凹槽或圆桶,底下打穿小孔,通过把友好的面团放进凹槽,再用隔板挤压,厉害的还会用上受力结构的杠杆工具,总之就是这样做出的荞麦面……

艾尔薇也想这么试试,说不定能发明“意大利面”也说不定,塞纳杨做的是圆桶形状,把小块醒好的面团放进去。

再用木棍挤压,有点像前世的针筒,看着面条从孔洞中挤压而出,一条条……

只是面条有些直接断了,而且这装置用起来非常吃力,艾尔薇毫不怀疑,要是换一个力气大的人过来,这玩意会被捅破。

“怎么样?”塞纳杨问道。

“不太理想。”

“是吗?我也觉得,原本我不太会做这个,参考了其他人的,你有什么意见吗?”

“暂时没有,我打算想其他办法。”

“那好吧。”塞纳杨有些失望,不过也没太放在心上。

其实在做馒头之初,艾尔薇就尝试过做拉面,后来发现并不行,不仅仅是自己技术的问题,更多的是这面的韧性不好,容易断。

虽然想过是面粉的原因,但是精致的面粉太贵,小麦也比较贵,目前还不能考虑它,只能继续用粗制大麦面粉尝试。

“只是该怎么做呢?要不大麦掺杂荞麦?可以试试。”

突然,艾尔薇想起来,以前手机上看见过,别人和面会加鸡蛋来着。

“鸡蛋虽然贵,但可以尝试。”

“不过这个世界的鸡偏向野鸡,应该没有影响吧?还有一种有点像前世火鸡的缩小版,不知道味道如何,火鸡就算是前世,我都没有吃过,不过这好像是老美那边的吧?”

于是艾尔薇特意做了两款面团,一个加了鸡蛋,一个掺了荞麦面粉,都用了压面装置和拉面尝试。

发现用压面装置压出的面,无论是哪种都容易断,而加了鸡蛋的面团做出的拉面比之前好了不少,但是依旧有些粗。

罗娅也学着艾尔薇的路子尝试着,而艾尔薇翻阅前世的记忆,但是奈何关键记忆太模糊,而且前世自己看美食节目根本不是冲着技术去的,而是看着做好的食物流口水……

在翻阅所有关于食物的记忆后,艾尔薇只找到了比较关键的信息。

一条是《舌尖上的中国》里一个老头把面团弄成面皮,然后切成一条条,然后把面的两端相连挂在一根竹竿上,竹竿用绳子横挂在房檐下,而竹竿上挂着一串串连好的面圈,最后用另一根两端加重的棍子从面圈中间穿过……至刚好持平,就像拉皮筋一样……

不过这段记忆太模糊,只能看出大概,用的是什么材料什么面粉都不知道,而且可能与其他记忆重叠混淆了,方法不一定对,不过很有参考价值。

另一种就是西南老家常吃的绿豆粉和河粉,因为前世比较喜欢吃,印象比较深,不过河粉原料是大米,绿豆粉就更不用说了,不过这也开拓了艾尔薇的思维,没必要局限于传统的做法。

比如参考煎饼果子的做法,和绿豆粉的做法,弄出面皮……

亦或是刀削面……不过这样会很危险,不过很值得尝试。

“果然,退一步,海阔天空,没必要纠结面条的形状……”

看着罗娅笨拙的尝试往面粉里滴油,艾尔薇欣慰,看了罗娅也在努力,发现了我都忘了的,面里加油,和面不容易沾手来着。

于是在两人共同的努力下,一个掺了荞麦面粉和鸡蛋,加了油的面团揉好了……嗯,就这样。

拉面比之前细,但也仅此而已,不过可以考虑试试成品,用压面装置做出来的比较细,但依旧容易断。

“算了,先试试刀削面吧。”

虽然没有专用的刀片,但依旧成功了,不得不说这个世界的武力值高就是好,猎人大哥牛*

煮了煮了一下,三碗不同的面做好了,艾尔薇一一尝试,由于没有汤底和臊子,只有简单的油和盐,连醋和酱油都没有……

所以艾尔薇对味道没抱多少期望。

事实也如她所料,也就能过嘴级别。

不过,艾尔薇在意的不是这个,而是面的口感。

拉面有韧性,嚼劲也不错。

压面最次,不过如果做拌面应该不错。

刀削面最好口感最好。

就这样,卖面生意就完成了一半了。

罗娅和露西也尝了一口:

“不好吃,还不如馒头呢!”

“因为还没有完成,现在只是一个半成品。”

“那成品是什么样的?”

艾尔薇想了想:“会让人忍不住流口水。”

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