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龙凤饭店,这个饭店也有它神秘的一面,表面上看和普通饭店似乎差不多,可深入了解,你会发现这里面有很多不同,最特殊的一项就是即使一天没有客人,不赚钱,女老板和所有员工也不着急,不会为一天白白耽误而感到可惜,不是心态好,是真的不在乎。
而且每到中午时间,就会有三四个凶神恶煞的男人来到店里找老板,在他们的衣角与胸口间会不经意得露出条条青色的纹身。能看得出,那些家伙不像是好人,我自然也不敢多问。
我来到饭店几天,对这件饭店还不是非常熟悉,而且似乎厨师都不那么正规。是女老板的一个亲戚在帮忙,那个亲戚总会堂皇地带着一顶厨师高帽,看样子年龄比我大不了多少,却很冷漠,不爱和我说话,说也是一些催促的话——
“手脚麻利点!”
“快点把那个菜洗一下!”
“怎么还没弄好,动作太慢了!”
……
都是一些大人训斥小孩子的话。
虽然我心里气不过,但表面上不能表露,只能受人指使。并且在心里无声的骂——“你和我岁数都差不多,混蛋居然装大头这么训斥。”
那个女老板亲戚和前厅的女服务员很聊得来,一有空就扎到一起说笑,我在后面干活,那些人说到我都是一阵不屑,认为我就是个乞丐,傻瓜,没有什么想法。我也不去计较,就埋头干活,只要把自己的事情努力做好,力求不被人挑毛病。
或许是由于我的努力,女老板对我的态度改变了很多,当然,也只是没有以前那么冰冷。
女老板在店里少,每天只是来店里瞧一瞧就开着她那辆红色的小QQ离开,仅剩下我,女老板的亲戚,和那帮女服务员。
我平时很少说话,对人冰冷,事实上也不会有谁对我热情。女服务员除了端菜来后厨,其他时间都在前厅坐着。后厨只有我和那个亲戚,那个亲戚进后厨也不理睬我,只是忙活做饭炒菜,有空闲就离开后厨到前厅和女服务员聊天。
我不去前厅,只在后厨忙,多是干那些繁累的活络,有空闲我只在后厨呆着,不去前厅。
吃饭时间,我在后厨吃。那个亲戚和女服务员都在前厅。从那个亲戚的聊天中我了解到那个亲戚曾经在一家大酒店工作,他很骄傲,也很牛气,手里有点手艺,一直以大厨自居。但事后据我的了解,那个亲戚在大酒店里是个小帮厨,学了一点东西,来到小饭店卖弄。
其实说真的,那个亲戚做的饭菜还算可以,能吃的下去,没有客人提出不好的意见。他只给店里的客人做菜,等到店里自己人吃饭时,就由女服务员来做。可以说,他的工作一直自由散漫,老板也是一副让着他的样子。有时候心情好了就到后厨帮忙,心情懒了就在前厅聊天等饭,很爱指点,说饭菜怎么怎么,一副老师的样子。那些女服务员都不懂,年龄也小,自然崇拜那个亲戚。
我很不服,只是当下沦落到奴隶地位,如果把我和那个女老板的亲戚放一没人的地方,我会狠狠修理他一顿。我从心里讨厌老板亲戚这种人。可是没办法,人在屋檐下,不得不低头。只要那个老板亲戚不太过分,我是不会乱来的。
老板亲戚和女服务员们都喜欢拿我说笑,目光中隐含着憎恶与不屑。他们把我当傻瓜,瞧不起我,这些我还是看得出来的。后来我知道,这些女服务员家境都不太好,相比之下,我们似乎都存有一种由于生活长年积攒下来的自卑心理。他们在瞧不起我的同时,也是为了掩饰自己的脆弱。
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