“确定,麻烦耿长老了。”江舟拱手道谢。
耿元德自然不知道,此时的江舟心里面都乐花了。
一只被养大的羊,还不是那种小羊羔,甚至比穿越前见到的成年羊都大不少,都快接近一头成年的牛了。这么大只羊就价值一点积分。这被做成菜,粗略估算都得五十积分的收入,百分之五千的利润。这还不算羊杂等做法。
简直就是抢钱,抢积分!
耿元德从储物袋里面掏出五只羊来,用灵力托着放置到神农堂门口的小推车上。
储物袋这个东西,江舟太眼馋了,不仅能装很多东西,带着方便,还能保鲜。最主要的是,探索这个储物袋的原理。要是能够搞明白,是不是就可以自己造个我的世界玩玩?
“谢长老。”江舟再次拱手道谢。
耿元德摆摆手,示意江舟可以走了。
原本江舟看到这么大的羊,还想上手掂量掂量,毕竟光看羊的外表大小,少说也得四十斤往上。穿越前的世界,那些养了快一年的羊也就二十五六斤,该说不愧是能修仙的世界吗?
江舟心里直犯嘀咕,但耿长老都赶人了,也只能运到家再说。
江舟告别了耿元德,用小推车把五只羊向着自己的小院推去。顺便路过春秋堂时,发布了寻找食材的任务。土芹、胡萝卜、青椒、香菜、圆葱,每样各十斤。又发布了装满院落墙边二十个大水缸的任务。寻找食材需要十五个积分,装水的任务只需要两个积分。
这个世界除了能够修仙以外,还有一点,江舟太喜欢了。那就是食物名和穿越之前的世界一模一样,只要不是人工转基因杂交的,这个世界全都有。上午在春秋堂针对内门弟子发布了任务,下午就能够拿到货。
这些玩意,外门弟子想要这么快弄到相当费劲,但对于从普通外门弟子晋升到内门的弟子们来说,却是个很好的赚外快的手段。
一般的内门弟子都要通过春秋堂做任务来获取积分,一看就是为了保证宗门正常运转的工具人,这更加坐实了江舟内心的想法。
打工人不可取,要做就做老板。
“小玉,过来看看,今晚上咱们吃烤全羊。”江舟刚进院门,就冲着院子中心趴着晒太阳的白狐喊道。完事了才看到三小只竟然已经靠在小玉的怀中睡着了,赶忙压低声音,冲着旁边的两个壮汉说道,“运到这里,看到前面了吗?就是那个中间有大坑的石头。把这五只羊放进大坑里面,然后用墙边水缸里的水,在这个水槽里面把羊清洗干净。”
小玉眼皮稍抬,瞟了江舟一眼,又看向怀中睡去的三小只。稍稍挪动尾巴,将乱动的某小只露出来的肚子重新盖住,尾巴尖又绕回来,挡在三小只的头顶,阻挡阳光,便再次闭上眼睛,继续在原地美滋滋的晒太阳。
江舟的话音落下,两个壮汉推着推车进了门。这俩壮汉是江舟路上雇佣的两个外门弟子。一个叫大壮,一个叫二壮。听名字就知道这俩都是老实巴交的人,还是兄弟。
江舟本来只是想雇佣他们俩把羊肉运到家,剩下的自己慢慢拾掇。不过在路上通过对话,发现这俩壮汉属于那种老实巴交的人,就起了雇佣两人长期给他打工的心思。反正开个酒馆的利润相当高,他自己也不想将所有事情都放在开店上。
虽然宗门已经放弃他们这些资质差的弟子,但是他可不能放弃自己。更何况还有三小只,总要想办法让她们也顺利踏上仙途。
对于大壮两人,早在路上就已经说好了,一天十个积分,管饭,中晚夜宵三顿饭。
“师弟,不是我说,你这样做,没有好处啊。”大壮到底是个老实巴交的汉子,经过了最初的兴奋以后,反而担心起这么做会不会让江舟亏了。
二壮还沉浸在兴奋里没明白大哥说的是什么意思,迷茫地看着大壮。
“不用管我,反正我们已经在路上说好了,我管你们的饭,你们给我干活。”江舟十分理解大壮的想法,无非是觉得这么搞,就好像他花积分养着大壮二壮两人。他们非亲非故,这么突兀的对一个人好,是个人都不理解。
“好,那就听师弟的。只要师弟需要我一天,我就不会走。”大壮咬咬牙,做出了他觉得昧自己良心的决定。
老实人就是好啊。
江舟在心里感叹道,同时嘴上开始继续指挥了起来,“大壮,你先把羊卸到水槽里面,完事了你把车子给神农堂送回去。”
“二壮,你过来,看到我手上拿着的东西了吗?”江舟拿起水槽里面的活动水塞。这玩意其实就是个含碳很高的铁锭,铁匠铺打造不出来精细的活动水塞,也没有橡胶等材料,所以只能用这玩意代替。只要堵住口子,方便清洗就行,别的先不考虑。
“在这个水槽里面倒水清洗之前,先把这个东西放到水槽的这个地方,把这个孔全都盖上。”江舟把活动水塞放到下水口上方,“倒够足量清水后,你们就慢慢在这里把食物清洗干净。务必要仔细清洗,先动手开始干,做的时候我慢慢教你们。”
说完,江舟走进厨房,看到昨晚做的稀粥和剩菜,被整齐的放置在桌台上。还有一副碗筷被清洗干净,倒扣在旁边,显然是三小只中的老大已经带着其她两小只吃完了午饭。
一想到老大才六岁,江舟的心中便升起了浓浓的怜惜。
这三小只是他刚来到这个世界时,在一遭受旱灾的村内发现的。每每想到那时,江舟的内心都不禁战栗起来。
……
宰杀、放血,剥皮,去蹄和内脏,洗净血污及内脏肠道等污物,这些全都做的非常好。江舟想不明白,明明连**去骚味都知道,为什么食堂就不多琢磨琢磨,怎样做更美味呢。
五只羊的清洗换了五次水,并且交代两人,以后清洗食材的方法就这么固定下来,全都按照这样去做。
清洗的这段时间里,在春秋堂索要的食材,也被一名苦逼的内门工具人送上门。
这么快的速度,让江舟升起了开一家快递公司的念头。可一想到外门那低到令人发指的消费潜力,就绝了这个想法。起码现在这个时间段,开一家快递公司是不行的。
趁着大壮、二壮两人清洗全羊的时候,江舟把土芹、胡萝卜、青椒、香菜、圆葱切碎入桶,往里面加水、孜然粒,接着放火上烧开。在火上一小时后,就能得到腌制全羊的料水。
江舟指挥着大壮和二壮控干羊体的多余水分,然后手把手的,教他们用尖刀将后腿肉顺大骨切开,将肉用刀划条,以便更容易入味成熟。
四只羊弄好后,料水也烧的差不多了。把料水过滤,接着指挥大壮和二壮暂时放下手中处理的全羊,将已经弄好的那四只先放入桶内。
“最后一只羊弄完之后,你们直接放这个桶里面就行了。”江舟吩咐道。
“明白。”大壮和二壮纷纷点头应答。
全羊在料水中腌制,起码需要半个时辰。趁着这个时间,江舟把鸡蛋、姜黄粉、面粉、食盐、辣椒粉、孜然粉入盆内调匀。
静放三十分钟后再加入一些仍旧滚烫的料水搅匀成糊。
就这个步骤,早已弄完羊肉,站在江舟旁边学习的大壮和二壮,也已经开始直流口水了。
接下来,江舟又开始指挥大壮和二壮取出浸泡的全羊,用一根铁棒,从羊头至尾由胸腔穿过,经胸膛、骨盆,从其**露出,使铁棒一端的铁钩刚好卡在颈部胸腔进口处。
主要是这羊大的离谱,江舟根本就弄不动。
将全羊倒立20分钟,吹干表面水分后,放入搭好的馕坑。
太阳彻底落下时,五只羊终于全部放入馕坑。
江舟知道,这么做烤全羊其实并不如烧烤传播的远,不如直接做成羊肉串。可是……
谁叫江舟自己想吃烤全羊呢。穿越之前因为烤全羊昂贵的价格,一直眼馋却没法真正的动手实践,脑子里只有从霹雳霹雳网站上看视频看到的做法,也不知道做的对不对。
可……
现在有积分啊,一整只羊太便宜了啊!还没有那些调味料贵。任意一种调味料拿出来,都比一整只羊贵。像是芝麻,洋葱,小米椒,江舟都是从春秋堂发布的任务,才寻来的。起步价最少三个积分。
江舟脑子里全都是人生中第一次吃烤全羊的期待。
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