江母见二丫有回应了，才准备放过她，刚准备出去盛饭去，一回头二丫又呼呼大睡起来。
江母没办法了，她也不忍心那么早把二丫叫起来，但是等不及的李桃花肯定一会又要过来了，她自己是不会洗猪下水的，这都得需要二丫来教。
“二丫，醒一醒好不好，等会你桃花婶子就该过来了，要不然你教过她以后再睡也行啊”。
正在跟偶像准备来个大大的拥抱的二丫感觉自己离偶像越来越远越来越远，猛的一睁眼，彻底的醒过来了，哎～长叹了一口气，无奈的穿起衣服来。
刚把衣服穿好走出屋子的二丫就听到李桃花已经过来了，正在跟江母说话，羡慕着江母教女有方，有个这么贴心小棉袄，二丫小跑着窜到李桃花跟前，热情的打起了招呼：“桃花婶子，来这么早啊，吃过早饭了么？”
江母瞪了她一眼：“还不是你这丫头，昨天晚上也不说清楚，害得你桃花婶子天没亮就过来了，来到咱家问过以后，才回去做的饭”。
二丫顿时对李桃花有点抱歉，她真没有想到李桃花会来这么早，因为庄户人家嘛，把家里的事情忙的差不多了以后，约摸也有个八九点了，她想着那个时间刚刚好呢，谁知道……
“婶子，对不起啊，让你起来那么早，我忘了跟你说具体的时间了”。
李桃花爽朗的大笑：“哎呀，你看你这孩子说的，太客气了啊，说起来还是我的不对呢，一门心思只想着早点过来，却忘了你们还没有起床了，今天早上吵到你了吧”。
二丫摇了摇头，表示没有：“桃花婶子，你看就是洗这，咱们先去小河边吧，我先给你说怎么洗的，挺简单的，就是这天气还有点冻手”。
“咱们干的就是这洗洗涮涮的活，哪天不冻手啊，行，我端着盆，你在后面小心的跟着我啊”。
二丫拿着需要用到的面粉跟生碱，还有些盐巴，跟着李桃花往小河边走去，离她们家也不远，隔没几间房子就到了。
这会时间还早，平时那几个喜欢东家长西家短的说别人家事的妇人都还在忙活着自家的活计，只有几个老头拿着烟杆子抽着烟在闲聊天。
二人来到小河边，二丫教她怎么把猪肠子翻过来洗，然后用生碱洗肠子，洗完再用面粉多搓几遍，李桃花一看还得用面粉：
“这东西那么臭，还得用到面粉啊，咱们村能天天吃面粉的都没几家，你们这生意行不行啊，这得不少下本钱吧”。
二丫心知防人之心不可无，装作无奈的说：“是啊，就说这白面粉，我家都是从牙缝里扣出来的，没办法，不用这东西洗不干净，也就是挣个辛苦钱吧，这要不是我娘怀孕，忙不过来，怎么都不会请婶子你帮忙的”。
李桃花一听心里也打消了将来自己做生意的主意，卖力的搓洗起来，她们家可没有这个家底经得起折腾。
二丫又教了她怎么洗猪心，猪肝啥的，看李桃花洗的还可以，对着李桃花说：“婶子，那你在这洗吧，我回去吃饭去了”。
“哎，你赶紧吃饭吧，这放心的交给我”李桃花应了一声，头也不抬的接着搓洗起来，这才是第一次，可得弄的干干净净的不能偷懒，要不然下次该不找自己了。
二丫就回家了，刷牙洗脸吃饭，等吃完饭以后，江母已经喂喂猪，喂喂鸡，打扫完院子了，顿时整个院子一下子就焕然一新了。
到厨房里先烧了一锅热水，催促着林建国先去把洗好的先拿回来煮着，反正那么多肯定是一锅煮不下的。
把该用的东西都收拾好了，就等着洗好的猪下水了。
过了好大一会儿，林建国才端着东西回来，江母有点纳闷的问他：“你怎么这么慢啊，是桃花偷懒了么，不会啊，她也不是那人啊，但是过了那么大会儿了，按说该洗出来了一些啊”。
林建国放下东西，摆了摆手说：“别提了，我去拿这猪下水回来的时候，被咱那几个大娘拉着问东问西的，费了好一番功夫才应付过去，这才回来的晚了”。
江母瞪了他一眼：“你可不要出去炫耀这东西多挣钱多挣钱啊，别回头一群人都上咱们家问怎么做的”。
“你放心吧，我又不是傻子，能把咱挣钱的事出去乱说么，好了，赶紧煮吧”。
等了这么半天，水都已经不热了，又重新点火烧了会。
等到水开以后，把猪下水放到锅里，放些姜跟白酒去腥，水开一滚以后，把猪下水先捞出来沥干，又重新涮锅再煮一锅水，把沥好的猪下水重新放到锅里。
这次就可以放上从集市上买的那些八角、桂皮、香叶等了，江母已经按照她学的那个方子，把料都调好了，一下都倒进锅里，静静地等待着卤制好就行了。
约摸一个半小时左右，掀开锅盖一看，卤制好的肉颜色鲜艳，色泽油亮，看上去非常诱人，想让人咬上一口。
拿起筷子挨个扎一下，烂度已经可以了，捞出来放到盆里凉一凉，等会就可以切块串成一串一串的了。
现在开始熬辣椒料了，锅里加上几瓢水，加糖色、辣椒、花椒、油、姜片，放上江母自制的酱料，一起大火煮30分钟分钟左右，料就熬好了。
二丫在集市上观察过，一般集市上的人卖的都是比较清淡的，比如馄饨，面条之类的，其实他们这个地方的人还是比较喜欢吃辣的，但是辣椒成本就太高了。
如果这时候有一份辣的很过瘾而且价格还不贵的肉菜可供他们选择，肯定会毫不犹豫的选这个肉菜。
这时候李桃花洗完猪下水回来了，一走到院子里就闻到一股香味扑鼻的味道，这什么啊，真好闻啊。
拿着篮子走到厨房里，看到那一盆卤肉，原来就是这散发出来的香味啊。
“嫂子，这就是你们要买的东西么？”
未完待续！
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