五个人里选一个出来领头,大家都觉得会是刘氏和林氏中的一个,毕竟她们两个学得最久,菜也的确做得很好。
其他三个人也是那么想的,但是自己也得好好琢磨,这一回不能出头,以后总能出头的。
许氏若是性子软弱一点,这会儿就会想着帮自己婆婆的忙,但她可不是那样的性子。
她虽不知这事儿是文氏提出来的,但是心里也在想,奶奶本就希望让婆婆回家去,这是个机会,她要好好表现,只要她够格,就能留在这里,到时候婆婆怎么也要回去了,再没有理由。
林氏心里倒是没什么想法,这一次肯定要好好想,但要是自己真琢磨不出好菜来,就算是回家去也是可以的,家中毕竟要有人啊,但是不能试都没试都这么定了。
她们两人心里淡然,而刘氏心里翻江倒海的,这是要做新菜啊,虽然就两道菜,但是要想出新的来,哪有那么容易啊,如今山庄的菜已经很新奇了,还能怎么想出新的来?
其实想新菜还真是不容易,就是爱动脑子的人也要费很多心思,更何况是刘氏这样不动脑子的人。
平时做菜都是江敬雪说怎么做就怎么做,全是按着人家说的来,自己并没有进行过创新。
而其他人学的时候还会想想有没有其他做法,刘氏是半点不在这上面动脑子的,只想着又有现成的菜谱,又能拿那么多工钱,动脑子干啥啊,如今却是犯了难。
她也不觉得江敬雪是在故意坑她,因为先前就听其他人说起过,那大酒楼的厨子都是要做新菜出来的,听说做出了新菜,掌柜的还要给赏钱,有些厉害的,自己新菜买了多少钱,还可以拿红利。
那会儿她就光顾着眼红人家了,还觉得要是自己也能拿红利就好了,半点也没想过自己这个脑子是做不出新菜来的。
一整日刘氏干活儿都不怎么用心,就在想着这个事情,虽然江敬雪没有说到时候做不出来的就要离开山庄,但是家里已经说过这事儿了啊,要是娘知道她做不出新菜来,肯定以这个为借口,让她回家里去,让许氏来山庄帮忙了。
刘氏脑子本来就不怎么够用,这一分心,更是出了错,端上去的白切肉里,竟然连盐都没有放,这位客人是经常来山庄的,发现了之后便叫了人将菜端下去换了。
端回厨房,一尝味道,林氏说道,“大嫂,这菜是不是忘了放盐啊?一点味道都没有。”
刘氏还不愿意承认,“那怎么可能,我都做多久的菜了,我能犯那样的错吗?”
林氏也不好说她什么,客人那边还等着,只能是赶紧动手,又做了一份出来。
刘氏失了面子,就是不愿意承认,厨房里几个帮忙洗菜切菜的都看不下去了,“我说庆满他娘,这菜就放在这里,我们又都知道那间屋的菜是你在做,那还能是假的啊?是不是忘了放盐你自己尝一口不就知道了吗?这是淡了,又不是咸了,总不会是有人故意害你,往里头加了东西吧?”
那人一说,刘氏这才没了话,去忙别的事了,心里将林氏给埋怨了一通,只觉得林氏是在下她的面子,就算是她忘了放盐,这事儿单独说不就行了吗?非要在这么多人面前让她没脸面。
这一日刘氏就犯了几个错,只是其他的都是小错,没造成什么影响。
她还想着那边的事江敬雪不会知道,要不然在这个节骨眼儿上,江敬雪知道了,不得直接就将她给换了啊?
结果那客人在山庄遇上了他们夫妻二人,上去说话,也就提了这事儿。
“你们山庄的菜我是百吃不厌,今日也不知是怎么的,那菜怎么连盐也没放啊?厨房的厨子可是懈怠了?”
江敬雪一听,立马就问了,“是哪道菜没放盐啊?您说说,我一会儿就去厨房看看。”
那人笑着说,“白切肉,我是爱吃的,只是没味道,又换了新的来,新端来的倒是很好吃,江娘子啊,我是爱吃你们这里的菜,可得好好做啊,我是要常来的。”
江敬雪笑着说,“这是自然,厨房估摸着是事情多出了错,我这就去说说他们,您多担待。”
和那客人闲话几句,江敬雪和胡尚轩便又去别处看看,边走边说,“这样的错的确是不该出。”
胡尚轩道,“今日程老爷那里的菜是大舅母在负责做。”
江敬雪点头,她也是知道的,又是刘氏出了错,她想着,应该是因为今日她说的事,刘氏心里不踏实了。
“不管如何,也只能等上一个月,只是我怕又出大错,这个月我多去厨房看看吧。”
人家都说,不能轻易地找亲戚帮忙,现在不就是了吗?要是好好干活儿还好,真要是个只爱拿钱不爱好好干活儿的,可真是麻烦不断。
忙道傍晚刘氏几人才回去,路上她就问了,“弟妹啊,雪儿说一人要做出两个新菜来,你有什么主意吗?”
林氏笑了笑,“这才过去一日,哪有什么主意,新菜要是那么容易想出来,雪儿又怎会给我们一个月的时间呢?那就是要好好琢磨才行的。”
刘氏说道,“山庄的菜已经够多了,还想什么新的出来啊,我听说县城的酒楼菜都没咱们这里多呢。”
林氏又道,“话也不能这么说,山庄的客人多,人家就是冲着好吃的菜来的,要是一直就那些菜来回做,吃久了,就是再美味人家也会觉得腻了,所以就是要时不时地拿出新菜色来。”
刘氏撇撇嘴,“这道理我也知道,只是哪那么容易啊,你倒是说得好听,我看你要是想不出来,也一样着急。”
林氏点头,“那倒是,我反正就尽力想,要是真想不出来好的,我就跟雪儿说回家来,左右庆生也在议亲,家中事多,我这个做娘的哪里能甩手不管。”
林氏说的是自己的情况,而刘氏听着就觉得是林氏在数落她之前不管庆满的亲事,心里更是不爽快了。
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