二十三,糖瓜粘。
满满盼望着,盼望着。
新的一场雪都要来了,二十三才到,他感觉,上次吃到糖,都是去年的事儿了。
也不对,去年的他还在皇宫,肯定是吃不到糖的。
所以,二十三那天,铉十八和铉十九就在厨房外面,垒了个临时的灶,然后打了一个大锅。
将黄米和麦芽按照比例放进锅里开始熬制。
铉十八和铉十九不停的在锅里搅拌,到最后,锅里的糖浆开始起泡。
两人已经累的是满头大汗,满满直接搬了一个砖头,就守在灶台边儿,踩着砖头不停的往锅里张望。
苗苗和朵朵则是帮忙抱柴火,团团和圆圆则是在灶台口,一左一右,帮忙填火。
秦晚词看着忙碌的大家,则是不断地指挥,萧暮雨抱着一个小茶壶,隔上一会儿就给她的晚姐姐倒杯茶润口。
程惠嫉妒地咬牙,但是却只能化悲愤为力量,激情劈柴,两砍刀一个。
起泡之后开始“拔糖”,就是用臂力将熬好的糖塑性,旋转,摔打,缠绕,等糖的韧劲儿足够,铉十八和铉十九,加上秦晚词,三人合作,才能把糖条捋的均匀顺滑。
对折四次,上下合缝,形成一个很细的中空的糖管。
然后借助外面的冷空气,用绳子,将中空的糖管绞开,速度要快,绞开之后,管子的两边因为绳子的力度靠近,然后粘连在一起,形成无数个小糖瓜。
趁热,放进炒熟的白芝麻里滚上一圈儿。
孩子们早就等的焦急了,第一批糖瓜好了以后,都凑了过去。
“原来做糖瓜这么麻烦这么难。”团团感叹。
苗苗看着:“厨艺好神奇,我决定了,我也要学!”
“咱们不是天天都在学么?”朵朵疑惑。
就是吧,学是学了,没学会而已。
圆圆拍手:“我可是亲眼看到他们从米和麦芽,变成了如今这个小糖瓜的过程。”
团团点头:“怎么吃呢?”
这时,一个小爪子,从几个孩子的旁边儿,直接就抱着一个糖瓜就跑了,嘴角带着口水,跑了和他们有一段距离之后,张嘴就开始啃。
“啊呜!好甜,好脆,好好吃!”满满说道。
苗苗一脸无语:“满满你今天最多吃一个!”
秦晚词则是直接拿着她抱着喝茶的杯子,用力在糖瓜的中间一砸,因为是空心的,直接就被砸开了。
“这样子吃,比啃着吃方便多了。”
满满看着那边儿分着吃一个糖瓜的哥哥姐姐们,又看看自己手里的小糖瓜……
看着,登登的就又跑了回来:“哥哥姐姐,咱们一起吃!”
团团看着满满手里的糖瓜,一脸的嫌弃:“都是你的口水了,我不吃!”
圆圆也拿着糖瓜片,背对着满满。
苗苗本来还要过去和满满说话,被团团拉着就走了。
满满瘪嘴就捂脸,装哭了半天,看除了朵朵要过来哄他,还被圆圆拉住了。
那边儿一人拉着一个,嘴里还吃着糖,满满心酸,满满心里委屈。
把糖瓜放了回去,空着手跑了过去:“哥哥,我错了,你大人不要和我小人儿计较了……”
团团没说话。
圆圆刚想开口,又被团团给捂住了嘴巴。
圆圆眨眼:她觉得可以了啊,弟弟还小呢。
“你没错啊,娘亲说了,今天每人都可以吃一个。”团团淡淡的开口。
呜呜呜……
哥哥不好哄。
满满也不装哭了也不揉眼睛了,跑过去,跑着团团的胳膊不撒手:“哥哥,我错了,我不该吃独食,我不该去抢……”
“没有啊,咱们自己家的东西,你拿了也没关系啊……”团团继续开口,“满满没错啊,满满快去吃吧。”
满满头疼,站在原地对手指,对了半天,才继续说道:“哥哥,我不是抢吃的,也不是护食,就是……好久没吃糖了,太激动了嘛!”
团团这才松了一口气,小大人一般的劝道:“弟弟,我是重臣,忠言逆耳,你连糖的诱惑都拒绝不了,那以后呢?奸臣给你送糖,送美女,送好吃的,送金银珠宝……”
那他这个重臣当的,岂不是要累死?
所以,他一定要从小看着满满,让满满一定要当明君,这样他才能轻松一点儿。
满满低头:完了啦,哥哥还沉浸在成为像包青天一样的千古名臣的梦想中不能自拔呢!
满满委屈,他还没亲政呢,哥哥也还是小屁孩儿呢,忠言纳谏的事儿,能不能放一放?
可是满满能怎么办呢?
那是他的哥哥,那是他未来的肱股之臣,只能,哄着啊!
就当是陪着哥哥先适应角色吧。
“是的哥哥,哥哥说得对,是满满没忍住糖瓜的诱惑,满满以后一定注意……”
满满低着头,想着继续该怎么道歉,可是鼻端都是糖瓜那香甜的味道,忍不住就要流口水。
抬头,就发现团团就站在他面前,手里还拿着一个完整的甜瓜。
满满直接就呆了:“哥哥?”
“看你那点儿出息,我是因为这个生气么?自己家的东西,你还偷偷摸摸的抢了就走,羞不羞?还一国之君呢,大气点儿行不行?”
满满看着眼前的团团,感觉自己的肱股之臣实在是太高大了:“哥哥,我能吃么?”
他情不自禁的就咽了一下口水。
“吃吧,这么多,少不了你的,你抢啥?”圆圆也从团团的身后探头出来,对着满满做鬼脸:“羞羞。”
满满赶紧把糖瓜接了过来,刚要咬,却又停下来了,跑过去,问秦晚词要了那个小茶杯,一砸,糖瓜又碎了。
他先拿了几块给秦晚词萧暮雨和程惠送了过去,剩下的又给带着他们学习的还在厨房忙碌的铉舞送了过去。
铉舞都送了,一起在厨房的铉诗和铉玖还有红菱,自然也得到了这个殊荣。
只有铉十八和铉十九以及飞源,看着满院子跑的满满:只有他们不配?
团团这才又笑了:“哈哈哈。”
他弟弟真是个小机灵鬼,都会自己收买人心了。
皇帝不就是这样?
这个好吃,就给这个赏赐点儿,给那个送点儿。
这就是绝对的殊荣了,主要送吃的,还比较省钱!
一个就这么分完了,满满才又敲碎了一个,先给圆圆一片,再分给苗苗朵朵和团团。
几个孩子吃着脆甜的糖瓜,笑的是见牙不见眼,开心极了。
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